La fiesta de la cerveza artesanal vuelve a L¡¯Hospitalet
El Barcelona Beer Festival 2018 se celebrar¨¢ del 16 al 18 de marzo
La s¨¦ptima edici¨®n del?Barcelona Beer Festival (BBF), el festival de cerveza artesanal ¡°m¨¢s importante del sur de Europa¡±, seg¨²n sus organizadores, vuelve al recinto ferial La Farga de L¡¯Hospitalet?entre el 16 y el 18 de marzo. Como novedad, el certamen contar¨¢ con la presencia de la reconocida cervecer¨ªa The Alchemist de Estados Unidos que elaborar¨¢ una edici¨®n especial de una cerveza de la serie Skadoosh, su IPA de reconocimiento mundial.
A lo largo de tres d¨ªas 100 surtidores diferentes servir¨¢n 480 marcas de cervezas. Para no perderse en esta variedad, un grupo de voluntarios ayudar¨¢n a los visitantes a escoger cu¨¢l de ellas probar. Paralelamente al espacio de cata, habr¨¢ actividades, una oferta gastron¨®mica, talleres y m¨²sica en directo. Para esta edici¨®n se espera que la asistencia alcance las 32.000 personas.
¡°Lo importante no es el vol¨²men de venta, sino la calidad y la variedad de las cervezas¡±, explica Mikel Rius, director del Barcelona Beer Festival, durante la presentaci¨®n de esta edici¨®n este viernes. La cerveza artesana ha alcanzado el 1% del total consumido en Catalu?a, "una cifra que aunque parezca insignificante, para los pa¨ªses que no son de tradici¨®n cervecera, superar esa marca es una se?al de que la producci¨®n de cerveza artesana se est¨¢ consolidando¡±, asegura Rius.
Los profesionales cerveceros tambi¨¦n tendr¨¢n su espacio en el BBF-Pro, que este a?o contar¨¢ con casi 40 empresas exponiendo las ¨²ltimas novedades, as¨ª como una serie de actividades de formaci¨®n y networking para acoger a los m¨¢s de 1.500 profesionales que se esperan. Durante el certamen se entregar¨¢n los premios Barcelona Beer Challenge, para la mejor cerveza artesana.
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