Ofensiva contra la obesidad en Sant Boi

Los ni?os de Sant Boi (Baix Llobregat) han emprendido un viaje a un nuevo universo, la Galaxia Saludable. La expedici¨®n visitar¨¢ los cuatro planetas que la conforman; a saber: el mundo de la alimentaci¨®n saludable, el de la actividad f¨ªsica, el del descanso y el del bienestar emocional. El viaje, que est¨¢ comandado por los hermanos Marc y Pau Gasol y su organizaci¨®n (la Gasol Foundation), se adentrar¨¢ en la lucha contra una de las grandes amenazas para la salud: la epidemia de la obesidad. No en vano, el nombre de los planetas coincide con los pilares b¨¢sicos para combatir, seg¨²n la comunidad cient¨ªfica, el exceso de peso. Este proyecto de investigaci¨®n e intervenci¨®n, que cuenta con la colaboraci¨®n del Ayuntamiento y la Gasol Foundation, quiere combatir el sobrepeso y la obesidad en la poblaci¨®n infantil del municipio.

El estudio ya ha reclutado a 854 ni?os de entre tres y seis a?os desde 2015 y prev¨¦ alcanzar los 2.000 menores cuando termine, en 2020. Trece de los 22 centros escolares del municipio participan. ¡°El proyecto Sant Boi Sa [Sant Boi Sano] es el cerebro de una estrategia m¨¢s global y es la fuente de captaci¨®n de los datos¡±, explica Santi F. G¨®mez, investigador principal del proyecto y responsable de programas de la Gasol Foundation. El estudio, que involucra a todos los actores del municipio (servicios sociales, entidades de ocio y deporte, etc.) analiza los h¨¢bitos de vida de los ni?os incluidos en la cohorte y de sus familias e interviene para mejorar sus condiciones de salud.

Por lo pronto, los investigadores han estudiado las caracter¨ªsticas basales de los menores y han detectado que el 27% de la poblaci¨®n evaluada padec¨ªa exceso de peso. ¡°Es una cifra muy alarmante porque son ni?os muy peque?os, de menos de seis a?os. Esto pone de manifiesto la necesidad de intervenir en la peque?a infancia¡±, valora G¨®mez. Seg¨²n la Encuesta de Salud de Catalu?a, m¨¢s de un tercio (36,3%) de los menores catalanes de entre seis y 12 a?os tienen problemas de obesidad o sobrepeso.

Los investigadores del estudio han puesto en marcha talleres de h¨¢bitos saludables ¡ªcomo el viaje a la Galaxia Saludable¡ª en los que incorporan tambi¨¦n a las familias. Los determinantes sociales juegan un papel clave en la mayor o menor prevalencia del sobrepeso o la obesidad, avisa G¨®mez. De hecho, el estudio ya ha detectado diferencias entre barrios que pueden estar vinculadas al nivel socioecon¨®mico de las familias: ¡°Hay un gradiente claro que es el nivel de estudios de los padres y las cifras de sobrepeso de los hijos. Por eso las familias tienen un peso espec¨ªfico, aunque nosotros trabajamos en modelos arco¨ªris donde las causas vienen desde determinantes gen¨¦ticos hasta estilos de vida familiares o externos¡±, puntualiza el experto. Las intervenciones trascender¨¢n el ¨¢mbito familiar y los investigadores ya prev¨¦n que alcancen los campus de verano el a?o que viene. ¡°Queremos transformarlos en campus saludables y que los centros deportivos sean tambi¨¦n entidades promotoras de la salud¡±, agrega G¨®mez.

Las intervenciones han empezado a surtir efecto y las cifras de sobrepeso comienzan a reducirse, aunque G¨®mez se muestra prudente. ¡°No nos atrevemos a asegurarlo porque necesitamos un estudio m¨¢s longitudinal. Vemos tendencias favorables: en dos a?os de seguimiento, las cifras de sobrepeso disminuyen¡±, indica.