Balanza y libro de reclamaciones para las panader¨ªas
De acuerdo con las normas que pr¨®ximamente se har¨¢n p¨²blicas y que han sido firmadas por el ministro de Comercio, Leopoldo Calvo Sotelo, todos los despachos de pan estar¨¢n obligados a disponer de una balanza y un libro de reclamaciones, seg¨²n informa Europa Press.La disposici¨®n del Ministerio de Comercio, pone de relieve que los propietarios de los puntos de venta de pan, ser¨¢n responsables en caso de que se compruebe la existencia de piezas que no tengan el peso fijado.
Con esta norma, los responsables de las tahonas estar¨¢n obligados -igualmente- a denunciar las posibles mermas de peso en las piezas que reciban de las industrias panaderas, en caso de que tengan conocimiento del posible fraude.
En el caso de que los vendedores de pan no hayan notificado la falta de peso, caso de existir ¨¦sta, podr¨¢n ser sancionados como part¨ªcipes en el fraude de peso de un art¨ªculo comercial.
Seg¨²n el nuevo decreto regulador de la industria panadera, los distintos tipos de pan, que ahora se distinguen por su peso y no por ?nombres? (pistolas...,) deben tener entre s¨ª una diferencia en peso de al menos 100 gramos, que permiten distinguirlas piezas a la vista.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
?Tienes una suscripci¨®n de empresa? Accede aqu¨ª para contratar m¨¢s cuentas.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
