El caf¨¦ bajar¨¢ de precio un 16,7% en diciembre
A partir del pr¨®ximo d¨ªa 1 de diciembre, el caf¨¦ ser¨¢ m¨¢s barato en Espa?a. Seg¨²n una resoluci¨®n de la Direcci¨®n General de Comercio Interior, aparecida ayer en el Bolet¨ªn Oficial, los precios para las distintas calidades de caf¨¦ descender¨¢n a partir del pr¨®ximo d¨ªa 1 en un 16,7 %. La baja se justifica en base al descenso de precios registrado en los mercados internacionales.Los nuevos precios m¨¢ximos de venta al p¨²blico ser¨¢n los siguientes (entre par¨¦ntesis los precios que est¨¢n hoy en vigor):
Caf¨¦ tostado:
Superior: 725 Pts. kilo (871).
Corriente: 714 Pts. kilo (858).
Popular: 703 Pts. kilo (845).
Caf¨¦ torrefacto:
Superior: 666 Pts. kilo (799)
Corriente: 656 Pts. Kilo (787)
Popular: 646 Pts. kilo (775).
Descafeinado:
818 Pts. kilo (976).
El caf¨¦ est¨¢ sometido al r¨¦gimen de comercio de Estado. Esto supone que el Ministerio de Comercio es el ¨²nico importador del pa¨ªs que luego vende a los tostadores o torrefactores que, a su vez, pasan el producto al comercio minorista. El Ministerio puede, por tanto, controlar y fijar los precios conforme a la pol¨ªtica del Gobierno.
En el presente a?o el caf¨¦ ha experimentado tres subidas importantes de precios. El 1 de enero, el aumento fue del 110%; en mayo, del 29%, y en agosto, del 20 %. El total de aumento en el a?o es del 230%. En el presente a?o las importaciones de caf¨¦ supondr¨¢n una cifra pr¨®xima a los quinientos millones de d¨®lares, que convierten 2 este art¨ªculo en uno de los m¨¢s costosos para la balanza de pagos.
. Entre la opci¨®n de mantener los precios altos con objeto de desanimar el consumo, con efectos favorables sobre la balanza de pagos, y la de hacer bajar los precios, de acuerdo con los mercados internacionales, con efectos favorables sobre el ¨ªndice de precios al consumo, el Gobierno ha preferido el segundo camino.
Queda ahora por ver los efectos del descenso de precios sobre las tarifas de cafeter¨ªas, restaurantes y dem¨¢s establecimientos de consumo de caf¨¦, que, habitualmente, en cuanto ha subido el precio lo han repercutido sobre sus art¨ªculos.
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