Industrias C¨¢rnicas del Sur, denunciada por supuestas irregularidades comerciales
La empresa Industrias C¨¢rnicas del Sur, del grupo Roig, estar¨ªa cometiendo irregularidades graves en la compra de corderos en Sevilla y otras provincias espa?olas e incumpliendo los precios m¨ªnimos garantizados por el FORPPA a los criadores, seg¨²n ha informado a EL PA?S un grupo de ganaderos sevillanos afectados por el problema. De hecho, el FORPPA ha ordenado la apertura de una investigaci¨®n a solicitud de la Asociaci¨®n de Agricultores y Ganaderos (Asaga).De acuerdo con estas fuentes, el matadero Roig en Sevilla se niega a aceptar los corderos, a pesar de tener firmado un convenio con el Ministerio de Agricultura comprometi¨¦ndose a hacerse cargo de 8.000 canales para su conservaci¨®n en esta etapa de baja en el mercado. La empresa propone a los ganaderos, como contraoferta, que vendan su producto a un tratante, Silverio Moreno, que a su vez mantiene un acuerdo bilateral con Roig.
No obstante, el precio al que compra Moreno se sit¨²a en torno a las 250 pesetas el kilo de canal, frente a las 350 garantizadas por el ministerio en el decreto publicado el pasado 16 de abril en el Bolet¨ªn Oficial del Estado (270 pesetas kilo m¨¢s ochenta de pieles y despojos). El desfase de precios lesiona notablemente los intereses de unos trescientos ganaderos sevillanos, conoci¨¦ndose la existencia de manipulaciones semejantes en otras provincias.,
Siempre seg¨²n las fuentes denunciantes, el gerente de Roig-Sevilla, se?or Cotino, recibi¨® el pasado 15 de mayo a una comisi¨®n de ganaderos y t¨¦cnicos, a los que argument¨® que ya ten¨ªa almacenada en Industrias C¨¢rnicas del Sur m¨¢s de la mitad de las 8.000 canales convenidas para la provincia de Sevilla y que la cantidad restante estaba comprometida con otros proveedores. Otra irregularidad manifiesta -de la que ser¨ªa responsable la Administraci¨®n- es la total ausencia en los mataderos del veterinario que debe designar el ministerio en virtud del decreto.
Los ganaderos denuncian asimismo que con estas pr¨¢cticas se convierten en papel mojado las disposiciones contenidas en el decreto de 16 de abril.
El presidente de la Asociaci¨®n de Agricultores y Ganaderos de Sevilla, Javier L¨®pez de la Puerta, se neg¨® a comentar a EL PA?S la veracidad de estas informaciones, aunque reconoci¨® que la organizaci¨®n hab¨ªa solicitado un informe sobre el tema al FORPPA antes de pronunciarse al respecto. ?Si se comprueban estas irregularidades, no dudaremos en llegar hasta el final?, declar¨®.
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