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La colza

Una sociedad con una densa trayectoria de irregularidades

Rosa Rivas

La empresa Raelca comenz¨® a funcionar en la temporada 1977-1978, seg¨²n dijo a EL PA?S El¨ªas Ferrero L¨®pez, uno de los propietarios, que se hizo pasar por encargado, el pasado 15 de junio, cuando el almac¨¦n de Alcorc¨®n acababa de ser precintado por las autoridades. El primer domicilio social de la sociedad Raelca estaba en la calle madrile?a del Teniente Ochoa Olalla, 12, cercana a Carabanchel. Entonces figuraba como Rael. Almac¨¦n de Aceites, Jabones y Envasados. Como tal expidi¨® unos recibos -que obran todav¨ªa en poder de algunos vendedores ambulantes- y fue inscrita en el Registro Municipal de Industrias. El Ayuntamiento de Madrid le concedi¨®, con fecha 10 de febrero de 1978, la licencia de instalaci¨®n y, aunque ¨¦sta por s¨ª sola no faculta a una empresa para funcionar, Rael inici¨® su actividad aceitera, a pesar de tener pendiente la tramitaci¨®n de las licencias de apertura y funcionamiento.

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El 28 de julio de 1979, Rael a¨²n comerciaba desde su almac¨¦n de la calle del Teniente Ochoa Olalla, seg¨²n consta en una factura de venta de mil litros de aceite de semillas, por un valor de 80.000 pesetas.El d¨ªa 24 del mes siguiente, Rael tiene una denuncia, impuesta por el Ayuntamiento de Alcorc¨®n, por venta de lej¨ªas y detergentes sin licencia. Para entonces, ya ejerc¨ªa sus actividades desde una nueva sede, radicada en la calle de los Ebanistas, 11, en el pol¨ªgono industrial Urtinsa, de la citada localidad madrile?a.

Esta vez tampoco cumpli¨® con los requisitos legales indispensables para poder funcionar. A comienzos de junio del presente a?o, cuando ya se ten¨ªa constancia de la comercializaci¨®n de aceite fraudulento, y Sanidad -obedeciendo a sospechas- orden¨® el precintado de los dep¨®sitos de Rael, los propietarios de esta empresa a¨²n no hab¨ªan presentado los documentos necesarios para que las autoridades municipales de Alcorc¨®n les concediesen la licencia de apertura, quienes, precisamente el 11 de junio, hab¨ªan formulado una nueva denuncia contra los empresarios por venta de aceite sin licencia.

Rael comercializaba aceite a granel, pero tambi¨¦n envasaba el producto, con unas marcas -Rael, Monri, Selmi, Raol¨ª, Raelsol, Ramol¨ª- no registradas y, pese a llevar funcionando largo tiempo -entre los vendedores ambulantes de la periferia de Madrid se recuerdan compras de hace seis a?os-, su constituci¨®n como sociedad an¨®nima, con la denominaci¨®n Raelca, no se produjo hasta el 13 de marzo de 1980, y su inscripci¨®n en el Registro Mercantil de Madrid lleva fecha 27 de agosto de 1981 -posterior, en m¨¢s de un mes, a la de la detenci¨®n y el procesamiento de sus due?os.

Seg¨²n el tomo 5.992 del libro de registro mercantil 5.038, el objeto de la empresa Raelca, SA, es ?la comercializaci¨®n, venta al por mayor y menor y representaci¨®n de productos alimenticios de todas clases. As¨ªmismo, puede desarrollar actividades de envasado, manipulaci¨®n de pl¨¢sticos y otras materias para la fabricaci¨®n de envases, estando facultada para el proceso de conservaci¨®n de alimentos. Podr¨¢ tambi¨¦n dedicarse la sociedad?, a?ade el libro, ?a las actividades de exportaci¨®n e importaci¨®n de los referidos productos, que coadyuven al objeto social y no se opongan a las leyes?.

Los integrantes de la sociedad Raelca -de acuerdo con lo inscrito el 27 de agosto de 1981- son: Ram¨®n Ferrero L¨®pez, administrador ¨²nico y presidente; el herrnano de ¨¦ste, El¨ªas Ferrero L¨®pez, y C¨¢ndido Hern¨¢ndez Gal¨¢n, cu?ado de El¨ªas. Cada uno suscribe setecientas acciones de mil pesetas, que forman el capital social de la empresa, 2.100.000 pesetas.

En el libro de registro se indica tambi¨¦n que la primera copia de la escritura de constituci¨®n de Raelca ?fue otorgada en Madrid, el 13 de marzo de 1980, con el n¨²mero 742, que se present¨® a las 10 horas del 2 dejullo ¨²ltimo?.

El 12 de junio pasado, la Polic¨ªa Municipal de Madrid hizo unas requisas de aceite sospechoso en un mercadillo del barrio de Bilbao, poniendo as¨ª en pr¨¢ctica la orden de no permitir la venta ambulante de aceite a granel. Unos vendedores reclamaron entonces a quienes les hab¨ªan abastecido -Raelca-, pero los abastecedores alegaron no conocerles.

Almac¨¦n precintado

Precisamente, el d¨ªa antes, jueves 11 de junio, Sanidad precint¨® las nueve cisternas del almac¨¦n de Rael en Alcorc¨®n, y las autoridades municipales abrieron un expediente a la empresa ?por venta de aceites sin licencia?. Coches patrulla de las polic¨ªas municipal y nacional vigilaron, a partir de entonces, las inmediaciones del almac¨¦n, seg¨²n pudieron comprobar redactores de este peri¨®dico. Comprobaci¨®n que se gan¨® las amenazas de los hermanos Ferrero y del abogado que en las semanas anteriores de su detenci¨®n les defend¨ªa. Todos ellos negaban la existencia de anomal¨ªas en la empresa. A fin de ?aclarar los errores publicados?, los Ferrero convocaron una conferencia de Prensa, a la que nadie acudi¨®.

El 15 dejunio, Ram¨®n Ferrero, residente en Alcorc¨®n desde hace seis anos, estaba ilocalizable en su domicilio, mientras que su hermano, El¨ªas Ferrero, aduciendo ser el encargado del almac¨¦n -y de la organizaci¨®n del trabajo de unos seis empleados-, entraba y sal¨ªa de ¨¦ste con entera libertad. A prop¨®sito de los numerosos garrafistas vistos no s¨®lo en los ¨²ltimos meses, sino en los ¨²ltimos dos a?os, dec¨ªa que ?se le daba trabajo a los parados?, facilit¨¢ndoles aceite a cien pesetas litro, con entrega m¨ªnima de veinte litros. Pero al margen de los vendedores ocasionales, tambi¨¦n era frecuente ver cargando bidones de aceite en Rael

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-ese nombre constaba en el cartel de la puerta del almac¨¦n- a due?os de furgonetas y camiones.

?No somos los ¨²nicos?, dec¨ªa el encargado-propietario, ?tambi¨¦n venden aceite en almacenes de Cedillo del Condado (Toledo), Fuenlabrada, Villaverde y Guadalajara?. Explicaba, a modo de revelaci¨®n, que el aceite envasado por Rael ven¨ªa de Ja¨¦n, C¨®rdoba y Sevilla. Y a?ad¨ªa, negando acaloradamente la posibilidad de que Raelca fuera centro expendedor del aceite relacionado con la entonces llamada neumon¨ªa at¨ªpica: ?Llevo cuatro a?os catando este aceite y aqu¨ª estoy. Todo lo que dicen es mentira?. Miembros de una patrulla de Polic¨ªa Nacional aduc¨ªan, por su parte, que m¨¢s del 50% de sus compa?eros de Alcorc¨®n hab¨ªan consumido -sin da?o alguno-. Dos meses m¨¢s tarde, ya detenidos los tres propietarios de Raelca en la prisi¨®n de Alcal¨¢ de Henares, se sabr¨ªa que Ram¨®n Ferrero, al cerrar el trato con la empresa RAPSA -importadora donostiarra que vendi¨® a Raelca el aceite de colza desnaturalizado-, exclam¨®: ?Este aceite huele a muertos, pero tiene buen sabor?.

RAPSA vende a Raelca

La empresa Refiner¨ªa de Aceites y Pescados, SA (RAPSA), de San Sebasti¨¢n, que se dedica desde hace m¨¢s de diez a?os a la importaci¨®n de aceite de colza desnaturalizado para usos industriales, comenz¨® a suministrar este producto a Raelca en marzo de 1981. Con anterioridad, los responsables de esta firma se aprovisionaban en Jorpi, empresa catalana cuyo titular es Jorge Pich, quien precisamente puso en contacto a Raelca con RAPSA, abastecedora de Pich y de otra industria para la que ¨¦ste trabaj¨® de intermediario: Productos Qu¨ªmicos Salom¨®.

Raelca, envasadora y distribuidora de aceites para consumo humano, hab¨ªa iniciado entonces tratos con una firma, RAPSA, importadora y distribuidora de aceites para uso industrial, como el de colza desnaturalizado, del que adquiri¨® 110 toneladas. En julio ¨²ltimo, reci¨¦n descubierto el fraude del aceite t¨®xico y detenidos los responsables de estas dos empresas como presuntos implicados, las alegaciones de ¨¦stos se contradec¨ªan. Los de Raelca aseguraban que hab¨ªan adquirido el aceite creyendo que era comestible. Seg¨²n los de RAPSA, sus clientes se hab¨ªan presentado como comerciantes de aceite industrial.

No obstante, se pudo comprobar que el aceite de colza desnaturalizado, no apto para el consumo humano, fue refinado para tratar de quitarle la anilina, el producto desnaturalizante, y as¨ª poderle dar una apariencia de aceite de oliva. Seg¨²n consta documentalmente, dos refiner¨ªas se encargaron del trabajo: Itehache y Danesa Bau. Despu¨¦s, el aceite supuestamente renaturalizado volver¨ªa a Raelca y a los circuitos comerciales manejados por ¨¦sta.

Itehache, de Sevilla, proces¨® 59.370 kilos de aceite -propiedad de Raelca-, cantidad que se corresponde casi con exactitud con las tres primeras partidas de aceite de colza desnaturalizado vendidas por RAPSA a la empresa de Alcorc¨®n, que totalizan 59.590 kilos (la diferencia de cantidad se debe a la imposibilidad de vaciar completamente las cisternas que trasiegan l¨ªquidos).

Danesa Bau, SA, de Madrid, refin¨® la ¨²ltima de las cinco partidas de aceite de colza con anilina compradas por Raelca a RAPSA. Esta operaci¨®n fue confirmada por Danesa Bau a trav¨¦s de una nota remitida a EL PA?S el 30 de julio, en la que precisaba que s¨®lo dos veces hab¨ªa operado su factor¨ªa con aceite de colza: ?Una, en 1976, con doscientas toneladas, por cuenta de la Comisar¨ªa de Abastecimientos y Transportes, con destino a distintas firmas de aceites comestibles, y otra, por cuenta de Raelca, en el presente a?o?.

?Raelca?, explicaba la nota de Danesa Bau, ?entreg¨® los d¨ªas 24 de abril y 12 de mayo de 1981, 24.240 kilogramos y 26.733 kilogramos, respectivamente, de aceite de colza crudo. Una vez refinado, Danesa Bau, SA, devolvi¨® ese aceite a Raelca los d¨ªas 19 y 20 de mayo. El aceite que entreg¨® esta firma para su refinaci¨®n?, a?ade Danesa, ?respond¨ªa, aparentemente, a las caracter¨ªsticas de un aceite de colza normal?.

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Sobre la firma

Rosa Rivas
Periodista vinculada a EL PA?S desde 1981. Premio Nacional de Gastronom¨ªa 2010. Licenciada en Ciencias de la Informaci¨®n por la Universidad Complutense. Master en Periodismo Audiovisual por Boston University gracias a una Beca Fulbright. Autora del libro 'Felicidad. Carme Ruscalleda'. Ha colaborado con RTVE, Canal +, CBS Boston y FoolMagazine.

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