Dos departamentos del Ayuntamiento realizan inspecciones paralelas sobre platos cocinados

El ?rea de Salud del Ayuntamiento de Madrid, que dirige el concejal socialista Manuel Mella, y el ?rea de Consumo y Abastos, cuyo responsable es el teniente de alcalde comunista Adolfo Pastor, han presentado, con seis d¨ªas de diferencia, los resultados de sendas inspecciones a industrias y puntos de venta de platos cocinados de consumo inmediato. En ambas encuestas se concluye que el nivel de cumplimiento de la reglamentaci¨®n t¨¦cnico-sanitaria es satisfactorio en un 80%.En la inspecci¨®n realizada por el ?rea de Salud se estudiaron 82 muestras en los 54 establecimientos visitados. En la correspondiente a Consumo se han visitado 43, en dos turnos separados entre s¨ª por un per¨ªodo de tres meses; se han detectado muestras bacteriol¨®gicas no patol¨®gicas en 12 de ellos, y se lleg¨® a la conclusi¨®n de que el problema fundamental reside en el proceso de manipulaci¨®n de los alimentos.

Por otra parte, el Ayuntamiento ha elaborado un informe en el que demuestra que deja de percibir anualmente 1.126 millones de pesetas debido a exenciones fiscales y gastos derivados de actos de representaci¨®n del Estado que se realizan en Madrid.

Jos¨¦ Antonio Fern¨¢ndez Cord¨®n, del ?rea de Hacienda, explic¨® que la publicaci¨®n de estos datos "no se debe a un intento de reclamaci¨®n o compensaci¨®n", sino que "es una realidad que el ciudadano debe conocer".

Seg¨²n el informe, el municipio invierte 256 millones de pesetas en servicios de Polic¨ªa Municipal para la vigilancia de edificios oficiales, visitas de jefes de Estado y actividades de la Familia Real y del presidente del Gobierno, y deja de percibir 870 millones por exenciones fiscales referidas a 630 fincas de propiedad estatal, Renfe, Cruz Roja y sedes diplom¨¢ticas, as¨ª como por los 390 inmuebles de la Iglesia Cat¨®lica destinados al culto.