Descubierto un fraude de 20.000 millones en la venta de jamones con marchamos falsos

Funcionarios del grupo de estafas de la polic¨ªa de Sevilla han desarticulado una banda de presuntos falsificadores de marchamos de jamones y paletillas serranos y ha detenido a seis personas que, seg¨²n fuentes policiales, pueden haber realizado desde 1983 un fraude que totalizar¨ªa una cifra pr¨®xima a los 20.000 millones de pesetas. El fraude consiste en la venta ilegal de aproximadamente 1.700.700 jamones sin el abono de los preceptivos derechos a Hacienda y sin haber pasado reconocimiento sanitario-veterinario.

La falsificaci¨®n de los marchamos se realizaba en una industria ubicada en la localidad de Angl¨¦s (Gerona) y en la operaci¨®n estaban implicadas otras dos empresas de Barcelona. En Sevilla han sido detenidos el presunto distribuidor -de los marchamos falsos y uno de sus socios -N. O. G., de 27 a?os, y J. P. V., de 40-, a los que se ocuparon 63.000 precintos falsificados. Mientras tanto, en Bercelona y Gerona se deten¨ªa a los presuntos autores de las falsificaciones: M. B. P., de 56 a?os; J. C. B., de 53; R. C. B., de 58 y J. C. B., de 62. Este ¨²ltimo, seg¨²n fuentes de la Delegaci¨®n del Gobierno en Andaluc¨ªa, era el mec¨¢nico encargado de la fabricaci¨®n de los marchamos. Estos cuatro supuestos falsificadores ya fueron detenidos el pasado 11 de junio en Barcelona, en relaci¨®n con este caso, y prestaron declaraci¨®n ante la polic¨ªa. Posteriormente, fueron puestos en libertad y no pasaron a disposici¨®n judicial, seg¨²n informaciones de su abogado defensor. Los funcionarios que han realizado la investigaci¨®n hab¨ªan detectado en la industria de Angl¨¦s un ritmo de fabricaci¨®n mucho m¨¢s elevado que el habitual en los ¨²ltimos 15 d¨ªas.Las investigaciones, que han concluido en la descarticulaci¨®n de la red de falsificadores, se iniciaron el pasado mes de febrero en Huelva, tras detectarse en aquella provincia 18 casos de botulismo leve, originados por el consumo de jamones y paletillas que no hab¨ªan pasado el preceptivo reconocimiento sanitario. Estos jamones llevaban en el marchamo la inscripci¨®n SA3434 y eran originarios de Salamanca, aunque hab¨ªan sido curados en la localidad onubense de Cumbres Mayores. La investigaci¨®n fue ordenada por la Delegaci¨®n del Gobierno en Andaluc¨ªa tras inspecciones efectuadas por funcionarios de la Consejer¨ªa de Salud y Consumo, de la Junta, y se centr¨® en una persona natural de esa localidad que realizaba frecuentes viajes a Barcelona. All¨ª entraba en contacto con dos empresas catalanas distribuidoras de jamones, informa desde Huelva Juan Carlos ?lvaro. En relaci¨®n con estos hechos, un juzgado de Huelva hab¨ªa abierto diligencias por un presunto delito contra la salud y por otro de falsificaci¨®n.

Delito contra la salud

Fuentes policiales han insistido en conceder mayor importancia al delito contra la salud que supone la distribuci¨®n en el marcado de productos chacineros sin los necesarios controles sanitarios, que al presunto fraude fiscal que se haya podido producir. Por su parte, fuentes de la Consejer¨ªa de Salud se?alaron que la comercializaci¨®n de jamones sin los preceptivos controles sanitarios podr¨ªa haber originado una cat¨¢strofe de consecuencias incalculables, dado que el botulismo grave presenta un ¨ªndice de mortandad superior al 80%.En Espa?a existe una ¨²nica empresa autorizada para la fabricaci¨®n de los marchamos que obligatoriamente deben de llevar este tipo de productos. Los fabricantes de chacinas al adquirir el marchamo se ven obligados a someter el producto a reconocimiento sanitario. La polic¨ªa ha ocupado en Barcelona y Gerona la m¨¢quina y los troqueles utilizados para falsificar los marchamos con los que se consigui¨® falsificaciones de gran calidad. Seg¨²n la Delegaci¨®n del Gobierno en Andaluc¨ªa en los hechos pueden estar implicados industriales de diferentes provincias espa?olas y otras fuentes. estiman la posibilidad de que sean m¨¢s de 30 los mataderos relacionados con el asunto.