Francisco Cavero,
comerciante de la localidad de Haro (Logro?o), considera de primordial importanc¨ªa que los investigadores, granjeros y veterinarios dediquen sus esfuerzos a la consecuci¨®n de "un huevo de gallina, a ser posible perfecto, que no produzca colesterol" y as¨ª lo ha manifestado en carta dirigida a diversos medios de comunicaci¨®n. El comerciante est¨¢ dispuesto a premiar con 200.000 pesetas los trabajos que, en esta l¨ªnea, aseguren una mayor protecci¨®n de la salud p¨²blica frente a los supuestos peligros de tal comestible. Seg¨²n su propuesta, la mencionada cantidad se ir¨ªa repartiendo en tantos por ciento, en proporci¨®n al porcentaje de aumento de la calidad del huevo conseguido por cada investigador.
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