La denominaci¨®n de origen del vino de Toro recoge el 30% de la uva prevista

La denominaci¨®n de origen del vino de Toro (Zamora) s¨®lo ha podido recoger en esta cosecha el 30% de la uva prevista, aunque los primeros an¨¢lisis efectuados en la estaci¨®n enol¨®gica de Rueda se?alan que la calidad de la uva recogida es correcta. La acci¨®n de la plaga del mildiu ha supuesto, por tanto, una reducci¨®n de dos millones de litros en la producci¨®n final de vino de calidad de la zona.Seg¨²n inform¨® el presidente del consejo regulador de la denominaci¨®n de origen, ?ngel Carbajosa, la cosecha de 1988se ha visto reducida en un 70% respecto a la de 1987, lo que supondr¨¢ una reducci¨®n similar en la cantidad final elaborada, que pasar¨¢ de los 3,3 millones de litros embotellados el pasado a?o a 1,2 millones, aproximadamente, de la cosecha de 1988.

Esta reducci¨®n en la elaboraci¨®n de vino de calidad es ahora la preocupaci¨®n del consejo regulador, ya que la escasa uva recogida tiene la calidad necesaria para evitar lo que se temi¨® en alg¨²n momento anterior a la vendimia: que no se pudiera embotellar vino de la cosecha de 1988 baj9 la denominaci¨®n de origen.

Angel Carbajosa se?al¨® que la p¨¦rdida de cosecha se ha producido en un momento en que las exportaciones de vino de Toro se han triplicado y se prev¨¦ que la expansi¨®n contin¨²e.