Las industrias no pagar¨¢n los precios m¨ªnimos de la leche

V. M., Las industrias del sector l¨¢cteo, seg¨²n acuerdo adoptado a finales del pasado a?o por la asamblea de delegados, han anunciado a los ganaderos la imposibilidad de mantener los actuales precios para la leche de vaca. Para las empresas del sector existe un fuerte aumento en la oferta de materia prima en el campo, lo que obligar¨¢ a la elaboraci¨®n de leche en polvo sin salidas previsibles a corto plazo. En esta situaci¨®n de precios a la baja anunciada por las industrias parecen haber jugado tambi¨¦n un papel clave las dificultades de la empresa gallega Larsa, que durante los ¨²ltimos a?os practic¨® una pol¨ªtica de precios alcista.

Los precios m¨ªnimos pagados por las empresas del sector lacteo a partir del pasado septiembre ascend¨ªan a 42 pesetas por litro, de acuerdo con el arbitraje aplicado por el Ministerio de Agricultura en primavera. Esta cantidad, sumada a las primas de calidad y fr¨ªo, significaba un precio a los ganaderos entre las 46 y las 48 pesetas, lo que puso fin a las protestas registradas en Cantabria. Tras el acuerdo adoptado por las industrias, los precios han iniciado ya una ca¨ªda en todas las zonas de una media entre tres y cinco pesetas.