Los turrones ligeros se presentan a examen
Los servicios de consumo del Ayuntamiento de Madrid destinar¨¢n 200 funcionarios a la vigilancia de la calidad de los productos navide?os. De esa cifra, s¨®lo 95 son inspectores de consumo, y el resto farmac¨¦uticos, veterinarios y visitadores sanitarios. Este a?o las novedades son el control de los turrones light (bajos en calor¨ªas) y los restaurantes en zonas de oficinas.El concejal de Izquierda Unida Franco Gonz¨¢lez s¨®lo considera inspectores de consumo. a 52 funcionarios de juntas de distrito y 15 destinados en los servicios centrales. El director de Consumo, Juan Ignacio Rojas, a?ade en cambio otros 20 funcionarios a la n¨®mina de los destinados en servicios centrales y asimila a esas funciones a 42 farmac¨¦uticos y veterinarios. "El resto hasta llegar a los 200 son visitadores sanitarios", explica Rojas, "que tienen los conocimientos necesarios para auxiliar a los inspectores".
Al Ayuntamiento le preocupa este a?o que los locales situados en zonas de oficinas y grandes empresas ofrezcan unos servicios adecuados a pesar del aumento de la demanda en v¨ªsperas de, Navidad por la cantidad de celebraciones. Los servicios municipales controlar¨¢n tambi¨¦n los productos light: vigilar¨¢n que su etiquetado es correcto y que en efecto son alimentos bajos en calor¨ªas (al menos un 30% menos que los normales).
Ramas por abetos
El ¨¢rea de Consumo del Ayuntamiento recomienda adelantar las compras, no tanto para evitar pagar m¨¢s por lo mismo, como para evitar aglomeraciones. "En ¨¦poca de crisis quiz¨¢ no se ahorre mucho comprando antes", opina Rojas.
Entre los puntos de atenci¨®n de la campa?a de Navidad destacan las plantas ornamentales (abetos, acebos y mu¨¦rdagos) y los petardos y art¨ªculos de broma. Los inspectores vigilar¨¢n que no se vendan ramas de pinos por ¨¢rboles enteros e intentar¨¢n evitar la comercializaci¨®n de acebo silvestre (prohibida por la ley).
Franco Gonz¨¢lez se?ala que los inspectores de las juntas de distrito "carecen de competencias en inspecci¨®n de productos no alimentarlos, seg¨²n una comunicaci¨®n del ¨¢rea de Sanidad y Consumo". Rojas argumenta que esas instrucciones sirven para el manejo interno del servicio de Consumo. "No se puede hablar de competencias sino de funciones de cada servicio", a?ade el director de servicios.
El edil de IU afirma tambi¨¦n que los inspectores de Consumo carecen de competencias para realizar toma de muestras de alimentos, ¨²nicamente pueden comprobar la correcci¨®n del etiquetado. Rojas replica con un razonamiento similar: depende de los servicios, pero s¨ª est¨¢n capacitados en general para recoger muestras de comida.
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