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Un 22% de casos de clenbuterol en las reses analizadas tras la intoxicaci¨®n

Javier Casqueiro

El 22% de las reses analizadas en la regi¨®n de Madrid tras la intoxicaci¨®n masiva por clenbuterol ha dado positivo. Este dato fue uno de los pocos que ofreci¨® ayer en la Asamblea de Madrid el consejero de Econom¨ªa, Jos¨¦ Luis Fern¨¢ndez Noriega, quien compareci¨® para responder a una pregunta de Izquierda Unida. El consejero no precis¨® -ni en su respuesta ni despu¨¦s en los pasillos- cu¨¢ntas piezas han sido examinadas desde el 24 de enero, una vez que se decret¨® el control exhaustivo de los mataderos madrile?os (aunque en principio se pens¨® que la. intoxicaci¨®n que afect¨® a 136 madrile?os era producida por ganado procedente de La Rioja, Toledo y Segovia). El consejero de Salud Pedro Sabando, no estuvo presente para auxiliarle.A¨²n queda por saber la procedencia de las reses que fueron sacrificadas en un matadero de la regi¨®n y que ocasionaron la intoxicaci¨®n. Seg¨²n declar¨® ayer el director de Estructuras Agrarias de La Rioja, F¨¦lix Urbiola, la Consejer¨ªa madrile?a de Salud no es capaz de aclarar este asunto porque el matadero o ten¨ªa identificada la ganader¨ªa que adulter¨® a las reses, informa Ignacio Mart¨ªnez.

Los mataderos de la Comunidad -de capital privado, pero controlados sanitariamente por la Administraci¨®n regional- continuaban ayer bajo f¨¦rreo control veterinario. Esto ha provocado un buen atasco en los mataderos, sobre todo en los de Getafe y Legan¨¦s, informan Ana Rold¨¢n y V¨ªctor Saornil, donde se encuentran acumulados m¨¢s de 20.000 kilos de carne.

La expectaci¨®n en la Asamblea qued¨® defraudada ayer. Los diputados abordaron por vez primera los problemas de las infracciones que el clenbuterol ha causado en los mataderos de la regi¨®n, pero la discusi¨®n dur¨® cinco minutos y no se concedi¨® ocasi¨®n para el debate.

El consejero de Econom¨ªa y Agricultura, Jos¨¦ Luis Fern¨¢ndez Noriega, intent¨® explicar por qu¨¦ la Direcci¨®n Regional de Salud no ha levantado todav¨ªa, 10 d¨ªas despu¨¦s de la paralizaci¨®n, la orden de no distribuir las reses sacrificadas. Fern¨¢ndez Noriega dijo que los an¨¢lisis practicados son muy complejos.

Dentro del sal¨®n de plenos no hubo debate ni discusi¨®n. El parlamentario que formul¨® la pregunta, Luis Alonso Novo, de Izquierda Unida, compuso una breve exposici¨®n en la que relat¨® los problemas econ¨®micos que la paralizaci¨®n de la distribuci¨®n de carne ordenada por la Comunidad ha provocado en los 19 mataderos afectados y tambi¨¦n en algunos de sus 800 trabajadores.

PASA A LA P?GINA 3

IU critica la descoordinaci¨®n en los servicios auton¨®micos

VIENE DE LA P?GINA 1El diputado de IU Alonso Novo critic¨® la descoordinaci¨®n entre los servicios d e la Direcci¨®n Regional de Salud que est¨¢ examinando las muestras de las carnes infectadas y los departamentos de la Consejer¨ªa de Econom¨ªa y Agricultura. El consejero de Salud, Pedro Sabando, no estuvo presente para defenderse, y ayer este peri¨®dico intent¨® sin ¨¦xito localizarle.

El parlamentario de IU culp¨® al nivel "prehist¨®rico" del laboratorio regional de no ser capaz de dar una respuesta r¨¢pida, con an¨¢lisis en 24 o 48 horas, como, seg¨²n su informaci¨®n, se efect¨²a en otras comunidades.

Luis Alonso Novo mostr¨® luego su preocupaci¨®n en los pasillos, porque el presidente de la Asamblea (Pedro D¨ªez, de su mismo partido) no le dej¨® replicar al consejero. Concretamente, hizo declaraciones sobre la situaci¨®n de los cuatro mataderos que ya han solicitado regulaci¨®n de empleo como consecuencia de la reducci¨®n de su negocio; por los trabajadores, que est¨¢n perdiendo 15.000 pesetas semanales, y por los propietarios de los mataderos, que est¨¢n acumulando cada uno unos d¨¦ficit de 20 a 25 millones de pesetas.

Carne quemada

La carne, por otra parte, sigue almacenada. En alg¨²n caso, como indic¨® el propio Alonso Novo, hasta cantidades de 217 canales de terneras abiertas sin aplicarles ninguna utilidad. Los due?os de varios mataderos, que acompa?aban ayer al diputado de IU en la Asamblea, explicaron que esta carne pierde valor cada d¨ªa y que s¨®lo aguanta 15 jornadas desde que es sacrificada. Por tanto, le queda unas horas para ser incinerada.

Alonso Novo lament¨®, adem¨¢s, la competencia desleal que se ha generado con la paralizaci¨®n, a favor de los mataderos de las provincias lim¨ªtrofes o hacia el matadero del propio Ayuntamiento de la capital. El diputado manifest¨®: "S¨¦ est¨¢n haciendo d¨¦ oro, y como est¨¢n en pueblos muy peque?os no sufren los reconocimientos exhaustivos para asegurar que el consumidor madrile?o est¨¢ protegido".

El consejero Fern¨¢ndez Noriega eludi¨® concretar datos en su breve respuesta porque, seg¨²n aclar¨®, no dispon¨ªa de ellos. Indic¨®, eso s¨ª, que sus t¨¦cnicos hab¨ªan mantenido m¨²ltiples reuniones con los de la Consejer¨ªa de Salud y que le hab¨ªa pedido al consejero Sabando que el laboratorio determinase con rapidez cu¨¢l es la conclusi¨®n de sus an¨¢lisis para eliminar la actual "alarma social".

Fern¨¢ndez Noriega reconoci¨® que efectivamente estas medidas paralizadoras adoptadas por la Comunidad est¨¢n determinando "consecuencias econ¨®micas negativas para los rnataderos", pero se justific¨® en que los an¨¢lisis en marcha son muy complejos. En este sentido especific¨® que a las reses intoxicadas con clenbuterol en algunos mataderos les inyectaban adem¨¢s tranquilizantes para confundir a los inspectores y veterinarios.

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Sobre la firma

Javier Casqueiro
Es corresponsal pol¨ªtico de EL PA?S, donde lleva m¨¢s de 30 a?os especializado en este tipo de informaci¨®n con distintas responsabilidades. Fue corresponsal diplom¨¢tico, vivi¨® en Washington y Rabat, se encarg¨® del ¨¢rea Nacional en Cuatro y CNN+. Y en la prehistoria trabaj¨® seis a?os en La Voz de Galicia. Colabora en tertulias de radio y televisi¨®n.

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