La OCU queda absuelta de calumniar a una hamburgueser¨ªa
La revista Compra Maestra, de la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU), ha sido absuelta de todos los cargos presentados por la cadena de hamburguesas Wendy a ra¨ªz de la denominada guerra de las hamburguesas, desatada por las cr¨ªticas que esta asociaci¨®n realiz¨® en enero de 1991 contra los productos vendidos por las hamburgueser¨ªas. La secci¨®n s¨¦ptima de la Audiencia Provincial de Madrid ha ordenado el sobreseimiento de la causa criminal por "no revestir car¨¢cter delictivo los hechos denunciados".La OCU public¨® en Compra Maestra, revista centrada en la comparaci¨®n de productos y servicios con nombres y apellidos, un estudio sobre los alimentos ofrecidos en los establecimientos espa?oles de tres cadenas de hamburgueser¨ªas. En el estudio se indicaban problemas higi¨¦nicos en algunas ensaladas, exceso de degradaci¨®n en las grasas de fritura, mala calidad en las carnes utilizadas y el desequilibrio nutritivo que pod¨ªan generar las visitas frecuentes a estos establecimientos en sustituci¨®n de la dieta mediterr¨¢nea.
Como consecuencia de este estudio, la Administraci¨®n central y las auton¨®micas con competencias sanitarias transferidas encargaron exhaustivas inspecciones sobre las condiciones en que prestan sus servicios estos establecimientos. Jos¨¦ Mar¨ªa M¨²gica, director de la revista, dijo ayer que la revisi¨®n de la Administraci¨®n daba la raz¨®n a muchas de las cr¨ªticas realizadas por la OCU. Adem¨¢s, la publicaci¨®n del estudio caus¨® gran impacto ciudadano, ya que se hizo en los primeros d¨ªas de enero, coincidiendo con las vacaciones escolares y en una ¨¦poca de mucha afluencia de ni?os a estos locales.
Las cadenas hamburgueseras se comprometieron p¨²blicamente a mejorar y diversificar la oferta y calidad de sus productos, reduciendo dr¨¢sticamente, por ejemplo, el empleo de menos grasas animales en sus panes.
La cadena norteamericana Wendy, hoy desaparecida en Espa?a y cuyos establecimientos se han reconvertido en los Welcome, present¨® querella contra los responsables de OCU-Compra Maestra por "presuntos delitos de calumnia, injurias o insultos y maquinaci¨®n para alterar los precios"; querella que ha sido ahora desestimada.
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