La sequ¨ªa provoca la peor cosecha cerealista de los ¨²ltimos 25 a?os

La producci¨®n total de cereales para esta campa?a se situar¨¢ entre 12 y 13 millones de toneladas, seg¨²n estimaciones realizadas por la Asociaci¨®n de Comerciantes de Cereales. Esta cantidad representa la producci¨®n m¨¢s baja de los ¨²ltimos 25 a?os y va a provocar elevados precios en los mercados nacionales, as¨ª como unas altas importaciones. de productos sustitutivos como la mandioca, el gluten de ma¨ªz y los derivados de soja. La cosecha cerealista m¨¢s alta fue la de, 1988, con 23,8 millones de toneladas.

El inicio de la campa?a de recolecci¨®n de trigo duro en Andaluc¨ªa ha empezado a revelar el catastr¨®fico a?o que se avecina para el cereal. En Huelva, por ejemplo, se est¨¢n registrando unos rendimientos por hect¨¢rea inferiores a los 1.000 kilos y, adem¨¢s, de baja caridad, lo cual hace presagiar la necesidad de realizar importaciones de esta materia prima. En otras zonas andaluzas m¨¢s frescas, como C¨®rdoba, se esperan tambi¨¦n unos bajos rendimientos.El caso andaluz no es una excepci¨®n. En miles de explotaciones de Extremadura y Castilla La Mancha no va a ser necesaria la recolecci¨®n. Los agricultores han optado por empacar el cultivo para su aprovechamiento como heno, ante la imposibilidad de recogerlo en grano. Incluso en las fincas que ten¨ªan suscrita p¨®liza en el seguro integral de cereales, Agroseguro ha autorizado la siega en verde.Las explotaciones ganaderas se disputan la paja en esas zonas con precios por kilo de hasta doce pesetas.

Mientras, el Ministerio de Agricultura espera tener una primera evaluaci¨®n de esas cosechas en las pr¨®ximas semanas. Por lo tanto, a¨²n no hay cifras oficiales, aunque en Agricultura se coincide con el sector en las malas previsiones, especialmente en Andaluc¨ªa. Para Pedro Menchero, responsable t¨¦cnico de la Asociaci¨®n Agraria J¨®venes Agricultores (Asaja), las estimaciones de producci¨®n se cifran en torno a los 10 millones de toneladas en producciones de invierno, a las que se sumar¨ªan las producciones de ma¨ªz y arroz para alcanzar un total inferior a los 13 millones de toneladas.

Seg¨²n la Asociaci¨®n de Comerciantes de Cereales, la cosecha esperada en trigo duro ser¨¢ de unas 500.000 toneladas, a la que se sumar¨¢n menos de tres millones de toneladas de trigo blando. En cebada, las previsiones apuntan a una cosecha pr¨®xima a los seis millones de toneladas, a las que se a?adir¨¢n 275.000 toneladas de avena; 200.000 toneladas de centeno y 60.000 toneladas de triticale. Las producciones de ma¨ªz y arroz tambi¨¦n se esperan bajas, ante la falta de agua en la mitad sur. M¨¢s al norte, todav¨ªa no se han acabado las siembras. Las malas previsiones de la cosecha actual, junto a la baja producci¨®n de la campana anterior, han provocado durante todo el a?o una situaci¨®n de precios alcistas, contra la que no han sido suficientes las medidas oficiales. La Administraci¨®n dej¨® los silos vac¨ªos, con una ventas en -torno a 1,1 millones de toneladas de cebada y centeno. En las ¨²ltimas semanas se han aprobado las importaciones a precios reducidos de 700.000 toneladas de ma¨ªz estadounidense y 150.000 toneladas de sorgo. En este momento est¨¢ abierta la licitaci¨®n para comprar en Alemania 300.000 toneladas de cebada y 100.000 toneladas de centeno que, probablemente, ser¨¢n adquiridas por grupos multinacionales para su posterior venta a los ganaderos.

Ante esta situaci¨®n de las cosechas, se espera que este a?o aumenten a¨²n m¨¢s las importaciones de productos sustitutivos baratos para la ganader¨ªa.