Intervenci¨®n europea

La Uni¨®n Europea tiene abierta inicialmente la intervenci¨®n para la compra de 50.000 toneladas de vacuno en toda la UE. Esta medida no est¨¢ produciendo, por el momento, una recuperaci¨®n en los precios, actualmente por debajo de los costes de producci¨®n, aunque se espera que surta efectos a medio plazo. Para Domingo Palos, responsable de Asovac, el problema para el sector no ha sido solamente la ca¨ªda en el consumo nacional, signo tambi¨¦n el hundimiento de las exportaciones hacia pa¨ªses como Italia o Portugal, al menos 3.000 toneladas en cuatro semanas, que han venido a aumentar los excedentes que se tratan de vender ahora a la intervenci¨®n comunitaria.En el resto de la Uni¨®n Europea el impacto de la enfermedad de las vacas locas en el comercio de la carne de vacuno ha sido mucho m¨¢s grave que en Espa?a. Las ca¨ªdas m¨¢s graves en la demanda se produjeron en Portugal, que en un momento llegaron hasta el 90%. Igualmente se hundi¨® el consumo de la carne de importaci¨®n en Alemania, Italia o Francia. Los descensos fueron igualmente graves en Holanda e Irlanda. Los ganaderos han retenido los animales en los establos por encima del peso habitual de. sacrificio, mientras sub¨ªan los precios y la demanda de carne de aves.