Ida y vuelta
La crisis causada por los primeros productos de consumo modificados, gen¨¦ticamente se ve¨ªa venir desde hace a?os, cuando la biotecnolog¨ªa empez¨® a abandonar los laboratorios y a aplicarse a objetivos puramente comerciales, como hacer determinadas plantas -soja y ma¨ªz- resistentes a herbicidas utilizados en su cultivo. Ante el avance de la apisonadora estadounidense, pa¨ªs que ha dado v¨ªa libre a estos productos tras estudios considerados suficientes, la Uni¨®n Europea, incapaz de regular su propio mercado, ha terminado por ceder y permitir la importaci¨®n de los cereales transg¨¦nicos, que vienen mezclados de origen con las semillas no modificadas y sin etiquetar.Los primeros cargamentos de soja empezaron a llegar a Espa?a a finales de noviembre y ahora se anuncia el ma¨ªz. En todo caso, son cultivos obtenidos en Estados Unidos bajo patentes de multinacionales que acudieron all¨ª para desarrollar lo que en Europa resultaba imposible.
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