Agricultura s¨®lo detecta 210 infracciones tras el control de 27 millones de kilos de productos agroalimentarios
Galicia calidade; Andaluc¨ªa, tambi¨¦n calidad. Los productos agroalimentarios andaluces han pasado la prueba. En este caso, la de los controles e inspecciones de la Consejer¨ªa de Agricultura, que durante la pasada campa?a apenas s¨ª ha detectado defectos de los productos comercializados. Y los pocos descubiertos se concentran en problemas de etiquetado que no se corresponden con el producto o bien en irregularidades administrativas. Pero ning¨²n fraude que pudiese afectar a la salud. En contra de lo sucedido hace un a?o, el aceite de oliva ha dejado de ser objeto de fraude por parte de algunos envasadores. Si la mezcla de aceite de oliva con otros de semillas, como el girasol o la soja, acab¨® en los juzgados, donde se investigaron a una quincena de empresas que supuestamente realizaban estos usos fraudulentos, este a?o pr¨¢ticamente ha desaparecido. Las inspecciones de la Junta en la totalidad de las almazaras sobre los muestreos realizados a m¨¢s de seis millones de kilos de aceites no han detectado ni un s¨®lo caso de mezcla de aceite, seg¨²n el director general de Industria Agroalimentaria, Antonio L¨®pez. La causa de esta ausencia tiene su justificaci¨®n: la bajada continuada de los precios del litro de aceite de oliva durante el ¨²ltimo a?o hac¨ªa poco rentable este fraude. Una estafa que, en cualquier caso, no supone ning¨²n peligro para la salud, aunque es una actividad prohibida en Espa?a por tratarse de un enga?o para los consumidores. El sector y las administraciones temen, sin embargo, que este tipo de pr¨¢cticas se reproduzcan en pr¨®ximas campa?as, sobre todo despu¨¦s de la reci¨¦n aprobada Organizaci¨®n Com¨²n del Mercado de Aceite de Oliva que ha pasado de puntillas sobre la prohibici¨®n de las mezclas en el conjunto de la UE. Sanciones econ¨®micas Pero no s¨®lo en el aceite de oliva existe calidad. Tras las casi 1.600 actuaciones de inspecci¨®n de la Junta en las que se ha producido al control de m¨¢s de 27 millones de kilos de productos alimentarios mediante la toma de muestras, Agricultura ha detectado un total de 210 infracciones. De ellas, el 31% corresponde a errores de etiquetado, el 29% a defectos de calidad o composici¨®n y el 40% restante a irregularidades en registros administrativos de los productos o la documentaci¨®n presentada. Todos estos casos han sido objeto de expedientes. E incluso ya han sido resueltos con sanci¨®n econ¨®mica 57 de ellos, de los que 21 corresponden a aceites vegetales, 10 a c¨¢rnicos y 14 a vinos y vinagres. Tambi¨¦n se han efectuado 45 amonestaciones sobre otros tantos productos donde se han detectado problemas, pero sin importancia. Los controles se han extendido a otros productos. As¨ª, se han visitado las envasadoras de aceituna de mesa y se han controlado cerca de 200.000 kilos. El cumplimiento de las normas establecidas ha superado el 80%. En los productos c¨¢rnicos, la campa?a de inspecci¨®n se ha realizado sobre jamones y paletas curadas para el control de maduraci¨®n. De las 88 visitas realizadas se han controlado 258 partidas con un volumen de tres millones de kilos de jamones y paletas. El 86% cumpl¨ªa con la normativa.
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