Los ganaderos se encerrar¨¢n para pedir la subida del precio del porcino

Ganaderos y miembros del sindicato Uni¨® de Pagesos (UP) se encerrar¨¢n el pr¨®ximo jueves en la catedral de Lleida por tiempo indefinido para protestar por la crisis que desde hace tres meses afecta al sector porcino. Esta acci¨®n, que marca el inicio de una dura campa?a de movilizaciones, se realizar¨¢ de forma simult¨¢nea en otras catedrales espa?olas, entre ellas las de Burgos y Zaragoza. Uni¨® de Pagesos anunci¨® la protesta ayer, poco despu¨¦s de que la cotizaci¨®n de la carne de cerdo experimentara la primera subida en lo que va de a?o.

En Mercolleida -la lonja de referencia para el precio del porcino en Espa?a- el precio de la carne de cerdo experiment¨® un aumento significativo, de 12 pesetas por kilo. Era la primera subida que registraba la carne de porcino desde que empez¨® el a?o. La cotizaci¨®n pas¨® de 90 a 102 pesetas el kilo y el lech¨®n se pagar¨¢ esta semana a 2.000 pesetas por animal, el doble que la semana anterior. Sin embargo, el aumento se acord¨® a pesar de que la junta de precios de Mercolleida no pudo celebrar la habitual sesi¨®n de los viernes porque los 10 representantes de los mataderos y las industrias c¨¢rnicas abandonaron entre insultos la sala al sentirse coaccionados por la presencia de un numeroso grupo de ganaderos en las dependencias de la lonja. Este incidente oblig¨® a los productores a fijar unilateralmente los precios. Josep Llobet, representante del sindicato UP, manifest¨®: "El argumento de los mataderos de que abandonaban porque con nuestra presencia no pod¨ªan llevar a cabo una sesi¨®n de precios normal es la excusa perfecta para que se hayan ido sin fijar precios, es decir, sin dar la cara". Los ganaderos est¨¢n decididos a continuar la lucha para conseguir sus objetivos a trav¨¦s de las movilizaciones. Las protestas se ir¨¢n radicalizando si no dan resultados satisfactorios para los ganaderos. Desde hace cuatro semanas, acuden a Mercolleida para presionar con su presencia a los responsables de fijar las cotizaciones y para conseguir equiparar los precios al coste de producci¨®n, que se calcula en 130 pesetas por kilo. De momento ya han conseguido que la tendencia alcista existente en Europa se traslade a la lonja leridana. Actitud beligerante Miquel Gruas, responsable de ventas de Vall Companys, una de las principales empresas productoras de cerdos de Europa, afirm¨® ayer que la actitud beligerante de los ganaderos y la retirada de las c¨¢rnicas han sido perjudiciales para el sector en un momento de recuperaci¨®n de los precios por la creciente demanda existente en el mercado alem¨¢n, uno de los principales importadores de productos c¨¢rnicos espa?oles. "Esta presi¨®n no ha sido oportuna, por lo que cada uno debe sacar conclusiones de las consecuencias que ha comportado", a?adi¨®. Por su parte, Josep Llobet, responsable del porcino de UP, expres¨® su satisfacci¨®n por la ligera subida aprobada por los productores y critic¨® la actitud "cobarde y poco democr¨¢tica" de los representantes de los mataderos y las industrias c¨¢rnicas por utilizar la presencia de los ganaderos en Mercolleida como excusa para abandonar la junta de precios el d¨ªa en que estaba prevista una subida mayor que la aprobada. Mientras que los ganaderos exigen medidas urgentes para frenar una crisis que est¨¢ arruinando el negocio del porcino, la Administraci¨®n les aconseja no radicalizar el conflicto. Francesc Xavier Marimon, consejero de Agricultura, Ganader¨ªa y Pesca de la Generalitat, ha advertido a los productores de que cualquier acci¨®n que se lleve a cabo para impedir la entrada de lechones procedentes de Holanda ser¨¢ contraproducente para el sector porque perjudicar¨¢ las exportaciones. Marimon, que propone una reducci¨®n ordenada de la caba?a, dijo que en 1998 Catalu?a tuvo una producci¨®n de 12 millones de cerdos, de los que nueve millones se destinaron a la exportaci¨®n.