Expediente de la CE a Espa?a por sus trabas a la compra de vacuno

La Comisi¨®n Europea (UE) va a abrir la pr¨®xima semana un expediente a Espa?a por una orden del Ministerio de Sanidad y Consumo de mayo pasado, seg¨²n la cual no se puede comercializar vacuno de edad superior a los 12 meses e importado de otros pa¨ªses comunitarios si antes no se ha eliminado la columna vertebral. Ganaderos e industriales espa?oles han elevado sus protestas al ministerio, aduciendo entre otras razones el encarecimiento del producto, unas 6.000 pesetas por animal sacrificado, que correr¨ªan a cargo del ganadero. Asimismo se protesta por problemas t¨¦cnicos de adaptaci¨®n de instalaciones, dado el nuevo sistema de despiece necesario para no destruir chuleteros y solomillos en la operaci¨®n.

Quienes se resisten a aplicar la medida se?alan no obstante que su oposici¨®n no discute cuanto se haga para evitar la transmisi¨®n de la enfermedad de las vacas locas, pero insisten en que no se ha demostrado que la columna vertebral suponga un riesgo sanitario, si bien se es consciente de que la hip¨®tesis no puede descartarse.

Entre los pa¨ªses m¨¢s afectados por la normativa espa?ola est¨¢n Holanda, Italia, Francia e Irlanda, que ven truncado su comercio de vacuno con Espa?a. Este grupo de pa¨ªses ha planteado una queja ante los servicios correspondientes de la CE.

En esos medios se estima que se han producido defectos de forma en la notificaci¨®n a Bruselas de esa disposici¨®n espa?ola. Por otra parte, se considera que un pa¨ªs no podr¨ªa establecer normas que vayan m¨¢s all¨¢ de las disposiciones comunitarias, porque se dar¨ªa pie a situaciones de clara discriminaci¨®n.