Bruselas cifra la superficie del olivar en Espa?a en 2,4 millones de hect¨¢reas
Espa?a cuenta en este momento con un total de 309 millones de olivos, una superficie dedicada a este cultivo de 2,4 millones de hect¨¢reas y de 397.000 olivareros. ?stos son algunos de los datos m¨¢s significativos de los estudios desarrollados en el ¨²ltimo a?o por la Comisi¨®n de la Uni¨®n Europea para conocer en profundidad la realidad del sector de cara a la pr¨®xima discusi¨®n de la nueva Organizaci¨®n Com¨²n de Mercado.Estas cifras se consideran en medios del sector como de escasa fiabilidad. Seg¨²n la Uni¨®n de Peque?os Agricultores (UPA), los datos oficializados por la Comisi¨®n pueden consolidar el fraude en pa¨ªses como Italia, Portugal y Grecia, con un claro perjuicio para Espa?a
En junio de 1998, con motivo de la aprobaci¨®n de la Organizaci¨®n Com¨²n del Mercado para el sector del aceite de oliva, Bruselas di¨® luz verde a la reforma, reconociendo no disponer datos suficientemente fiables sobre producci¨®n y superficies de olivar en cada pa¨ªs. Bruselas se comprometi¨® entonces llevar a cabo estudios en profundidad para detectar y eliminar posibles anomal¨ªas.
En los dos ¨²ltimos a?os se ha desarrollado el programa Oliarea destinado a conocer la superficie de cultivo en cada pa¨ªs. Seg¨²n los datos obtenidos, para Espa?a se ha estimado una superficie de 2.423.841 hect¨¢reas, aunque se puede hablar de un m¨¢ximo de 2.540.000 hect¨¢reas y de un m¨ªnimo de 2.307.500 hect¨¢reas. En Italia se maneja una superficie de 1.430.600 hect¨¢reas; 1.025.748 hect¨¢reas en Grecia; 529.436 hect¨¢reas en Portugal y 39.421 hect¨¢reas en Francia, lo que supone un total para toda la Uni¨®n Europea de 5.449.035 hect¨¢reas.
Estas cifras son superiores a los datos estad¨ªsticos sobre el olivar elaborados por Eurostat que maneja para toda la Uni¨®n Europea una superficie de 4.448.000 hect¨¢reas y de 2.239.000 hect¨¢reas para Espa?a. El Ministerio de Agricultura manejaba en 1998 una superficie de 2.300.000 hect¨¢reas.
Programa OLISTAT
Para conocer el n¨²mero de olivos existentes en la Uni¨®n Europea, Bruselas puso en marcha el programa OLISTAT. De acuerdo con los datos proporcionados por esos trabajos, en Espa?a habr¨ªa un total de 308,9 millones de olivos, aunque se deja abierto un abanico que ir¨ªa desde los 295 millones de plantas hasta los 321,9 millones.
En esta cifra se hallan tambien todos los olivares abandonados o diseminados.Los olivares en producci¨®n ser¨ªan solamente de 287,9 millones de plantas, de las que 221,5 millones ser¨ªan olivares adultos y 66,4 millones olivares j¨®venes.En Espa?a, los olivares j¨®venes constituyen un interrogante no controlado en su totalidad por la Administraci¨®n dado el aumento de las superficies de cultivo.
De acuerdo con el mismo estudio encargado por la Comisi¨®n Europea, el n¨²mero total de olivos en Italia ser¨ªa de 237,9 millones, de los que 229,2 millones se hallar¨ªan cultivados. De esa cifra global, 184,7 millones son olivos adultos y otros 44,5 millones son olivos j¨®venes.
En Grecia, el n¨²mero total de ¨¢rboles es de 170,6 millones, de los que 152 millones se hallan en producci¨®n. De esta cifra, 131,2 millones son ¨¢rboles adultos y 21 millones son plantaciones j¨®venes.
En Portugal, el n¨²mero de olivos es de 71,8 millones de plantas de las que 63,4 millones se hallan en producci¨®n.De esta cifra, 54,8 millones de olivos son adultos y 8,6 millones son ¨¢rboles j¨®venes.
Finalmente, en Francia hay un total de 6,9 millones de olivos de los que 4,5 est¨¢n cultivados. De esa cifra, cuatro millones son plantas adultas y 0,5 millones son j¨®venes.
En el conjunto de la Uni¨®n Europea, de acuerdo con estos estudios, hay 796,1 millones de olivos, de los que 737 millones se hallar¨ªan cultivados. De este n¨²mero, 596 millones ser¨ªan ¨¢rboles adultos y 141 millones corresponden nuevas plantaciones.
Finalmente, en cuanto al n¨²mero de olivareros, en la campa?a 1997/1998 hab¨ªa en Espa?a 397.000 personas dedicadas a la explotaci¨®n de olivos, 780.600 en Grecia, 998.000 en Italia, 117.000 en Portugal y 19.270 en Francia, lo que suma un total de 2,3 millones de olivareros en el conjunto de la Uni¨®n Europea.
Evitar fraudes
El objetivo de la Uni¨®n Europea con la elaboraci¨®n de estos estudios es conocer con mayor exactitud el n¨²mero de hect¨¢reas dedicadas al cultivo del olivar en Europa, as¨ª como el n¨²mero de olivos con el fin de evitar supuestos fraudes en las cifras que se estaban ofreciendo por los Estados miembros, y muy especialmente desde Italia y Grecia.
Seg¨²n medios del sector y en otros cercanos a la Administraci¨®n, con estos estudios no se van a clarificar los datos y se teme que con los mismos se pueda consolidar el actual fraude que tiene un efecto directo en el pago de las ayudas a cada Estado miembro.
Bruselas tiene pendiente de finalizar, a trav¨¦s de las distintas Agencias para el Aceite de Oliva, un nuevo estudio sobre rendimientos del olivar en cada pa¨ªs miembro de la UE de cara a ajustar al m¨¢ximo las cifras sobre producci¨®n oficial y las producciones reales.
Sobre los resultados de este tercer estudio tambi¨¦n hay serias dudas de fiabilidad ante la no existencia de controles suficientes desde Bruselas en cada Estado miembro sobre las parcelas sometidas a control de rendimientos.
Por otra parte, en relaci¨®n con la campa?a actual, seg¨²n las estimaciones hechas entre la Administraci¨®n espa?ola y el sector, se baraja una cosecha de unas 600.000 toneladas y la posibilidad de que se registre un excedente de campa?a para el pr¨®ximo mes de noviembre de unas 211.000 toneladas.
En este contexto y ante la posibilidad de una pr¨®xima campa?a de producci¨®n al alza frente a los m¨ªnimos que se hyan registrado este a?o, se prev¨¦ una estabilidad a la baja en los precios actuales.
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