La bajada de los precios del aceite en los ¨²ltimos meses dispara las ventas
La bajada del precio del aceite de oliva en los ¨²ltimos meses ha provocado un incremento espectacular en la demanda tanto para el mercado interior como para la exportaci¨®n. Seg¨²n los datos manejados por la Agencia para el Aceite de Oliva, las salidas de aceite de oliva en julio pasado ascendieron a 98.000 toneladas, lo que supone una cifra r¨¦cord.Hasta finales de ese mes, las ventas de aceite de oliva en el mercado interior se hab¨ªan incrementado un 10,2% en relaci¨®n con la campa?a anterior. Las exportaciones han crecido en el mismo periodo un 25%, mientras las importaciones se han reducido a cifras insignificantes.
Los precios del aceite de oliva, que el pasado mes de julio llegaron hasta las 250 pesetas por kilo, han entrado en el ¨²ltimo tramo de la campa?a con una estabilidad en torno a las 300 pesetas. Esta cifra ofrece cierta rentabilidad a los productores y permite colocar el aceite al consumidor muy por debajo de las 400 pesetas por litro.
De acuerdo con la demanda de aceite de los ¨²ltimos meses y las previsiones de consumo hasta el 30 de octubre, se espera que los excedentes de campa?a no superen las 200.000 toneladas, lo que supone una cifra ajustada a las necesidades de empalme hasta que llegue al mercado el aceite nuevo.
El sector del aceite de oliva inici¨® la campa?a actual con un excedente de 382.000 toneladas, a las que se ha sumado una producci¨®n de 660.000 toneladas a pesar de la sequ¨ªa. La subida de los precios hasta marzo dio lugar a un retraimiento en las ventas.
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