El Ejecutivo inicia el lunes las nuevas pruebas r¨¢pidas por las 'vacas locas'

El Gobierno vasco anunci¨® ayer que el lunes comenzar¨¢n a aplicarse los test r¨¢pidos para la detecci¨®n del mal de las vacas locas a todas las reses de m¨¢s de 30 meses, en cumplimiento de la normativa europea que entr¨® en vigor anteayer. Los mataderos vascos no sacrificar¨¢n ning¨²n animal que supere esa edad.

El director de Industria Agroalimentaria, Asier Albizu, dio cuenta de la adquisici¨®n a Francia de 2.400 de estos test, ante el retraso de las pruebas suizas que subvenciona el Ministerio de Agricultura y que deber¨ªan haber llegado el 22 de diciembre. Los gobiernos de los Quince est¨¢n desde anteayer obligados a aplicar la normativa aprobada por el Consejo de Ministros de la UE el 4 de diciembre, que impone esta prueba, consistente en el an¨¢lisis de una membrana del enc¨¦falo de los animales antes de su salida al mercado.

Los mataderos acoplar¨¢n su ritmo en el sacrificio de reses -entre 120 y 150 diarias- al de los laboratorios en la realizaci¨®n de los an¨¢lisis. 'Toda la carne sacrificada cumplir¨¢ al cien por cien el mandato europeo de pasar estas pruebas', dijo Albizu, quien asegur¨® que en Euskadi no hay ning¨²n problema de infraestructuras para aplicar la nueva medida.