Un dulce en su bodega
Se presenta en una botella azul como marca de la casa y para no dar la espalda a las cuestiones del marketing. Sigue este espirituoso las corrientes de dise?o de la botella llegadas del Nuevo Mundo y adoptadas en el Viejo Continente, sobre todo por Italia donde el dise?o lo inunda todo y, por supuesto, tambi¨¦n las botellas.
En la copa encontramos un color amarillo pajizo, dorado y brillante. Nariz intensa a fruta fresca, notas de confitura de naranja amarga y anisados. En boca es dulce y un poco pesado.
En conjunto, este Vi?a Virgen es un blanco dulce muy a la moda y como tantos de los que nos podemos encontrar en el mercado. Parece que como si todas las bodegas se hubieran puesto de acuerdo para competir en la carrera de los vinos dulces.
El que hoy nos ocupa proviene de una variedad de uva que habitualmente nos acompa?a en los aperitivos en barra o en mesa. Y, sobre todo, ocupa un lugar de privilegio en el mapa ampelogr¨¢fico de la Pen¨ªnsula Ib¨¦rica. No es otra que la variedad verdejo, la cual alcanza su m¨¢xima expresi¨®n, sin lugar a dudas, elaborada en vinos blancos secos.
El mosto lleva el nombre de Vi?a Virgen y est¨¢ elaborado por la bodega Covitoro, un elaborador que tiene unos extraordinarios vinos tintos de la comarca de Toro y que ahora tambi¨¦n tiene aspiraciones de lograr un peque?o sitio entre los elaboradores de vinos dulces.
- Bodegas Covitoro.
Carretera Tordesillas, 13. 49.800 Toro (Zamora).
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
?Tienes una suscripci¨®n de empresa? Accede aqu¨ª para contratar m¨¢s cuentas.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
