Los exportadores ven en peligro el mercado exterior de aceite de oliva, que supera las 400.000 toneladas anuales

'Llevamos muchos a?os trabajando para aumentar las exportaciones de aceite de oliva en todo el mundo, y todo ese trabajo se puede venir abajo si no se aclara r¨¢pidamente la situaci¨®n, lo que supondr¨ªa tener que volver a empezar', se?ala el responsable de los exportadores agrupados en Asoliva, Juan Vicente G¨®mez Moya. La retirada del mercado del aceite de orujo amenaza con ocasionar graves perjuicios al conjunto del sector del olivar y el aceite de oliva, que en lo que va de a?o ha exportado 230.000 toneladas.

Operadores comerciales en el exterior ya han cancelado pedidos en marcha y paralizado nuevas peticiones, lo que est¨¢ suponiendo parcialmente el bloqueo del mercado. Los olivareros creen que esta situaci¨®n provocar¨¢ da?os incalculables a un sector que ocupa a m¨¢s de 120.000 agricultores. Las exportaciones de aceite de oliva suponen unos ingresos de 150.000 millones de pesetas, lo que convierte al sector en 'b¨¢sico' dentro de la agricultura espa?ola.

El aceite de orujo est¨¢ considerado como el hermano pobre del aceite de oliva al obtenerse de un subproducto como es el orujo, por procedimientos qu¨ªmicos. Aunque se trata de dos productos diferentes, los problemas detectados en el aceite de orujo se han trasladado tambi¨¦n al aceite de oliva porque en Espa?a hay una informaci¨®n exacta sobre cada uno de los productos y existe un etiquetado diferenciado, pero en algunos pa¨ªses se confunde aceite de orujo con el propia aceite de oliva y se suele asociar, adem¨¢s, el nombre de Espa?a con ese tipo de aceites.

'Si la ministra Celia Villalobos hubiera sopesado el impacto que la medida est¨¢ teniendo en el conjunto del sector del olivar y el aceite de oliva, seguro que no habr¨ªa adoptado la decisi¨®n que tom¨®', coinciden en medios de la producci¨®n y la industria. Los datos del sector indican que, desde el inicio de la crisis, la semana pasada, se ha producido la paralizaci¨®n de ventas al exterior -en los siete primeros meses de este a?o se hab¨ªan exportado 253.000 toneladas y se iba camino de superar las 400.000 toneladas-.

Anualmente se invierten m¨¢s de mil millones de pesetas en la promoci¨®n del aceite de oliva en colaboraci¨®n con el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), lo que ha servido para multiplicar las ventas en m¨¢s de un centenar de pa¨ªses. Para Jos¨¦ Puxeu, responsable de la cooperativa catalana Agrol¨¦s, es 'lamentable' que los muchos a?os de esfuerzo para identificar el aceite de oliva como salud y dieta mediterr¨¢nea, se puedan perder por la decisi¨®n precipitada de una ministra. El sector aspir¨® siempre a colocar sus productos en el segmento alto de imagen, calidad y precio, todo lo contrario de lo que indica la actual crisis.

Para Agust¨ªn Rodr¨ªguez, responsable del olivar en la Uni¨®n de Peque?os Agricultores, el olivar en conjunto se halla ahora sometido a una situaci¨®n de alto riesgo, que se podr¨ªa haber evitado si hubiera habido una postura 'm¨¢s prudente' en el Ministerio de Sanidad. El olivar aporta a Espa?a ayudas de la UE por valor de 165.000 millones, que perciben unos 500.000 propietarios, y proporciona 50 millones de jornales anuales.