Hacia la madurez de Rioja Baja
Cuando nos referimos a la Rioja Baja y sus vinos viene a la memoria el recuerdo de tierras f¨¦rtiles en las que las vi?as y el cereal comparten la misma cuna. Con el boom econ¨®mico del vino de los a?os noventa, las cepas han adquirido mayor protagonismo. Las econom¨ªas de explotaciones familiares y de las grandes bodegas se han saneado en estos a?os de expansi¨®n. A¨²n son muchas las bodegas que surgen en esta subzona y tambi¨¦n son numerosas las que tienen o han tenido su despensa vin¨ªcola en la Rioja Baja.
La memoria tambi¨¦n nos trae im¨¢genes de uva garnacha, a pesar de estar perdiendo terreno frente a la todopoderosa tempranillo. La esclavitud de dar respuesta a los gustos universales y mayoritarios para poder conquistar mercados condena al ostracismo a la garnacha.
Pastor Domeco, con vi?edos y bodega en Aldeanueva de Ebro, incorpora a su grupo gente joven con inquietudes por innovar desde el campo. Tan solo es cuesti¨®n de tiempo y podremos llegar a degustar mostos de Rioja Baja a la misma altura que Rioja Alta, como este crianza 98. Presenta un color rojo cereza de capa media, aromas afrutados de frutas rojas y matices de crianza. En boca se muestra c¨¢lido, ligero y envolvente.
- La bodega: Bodegas Pastor Domeco. Camino del Cristo, 8. Aldeanueva de Ebro, La Rioja. Tel¨¦fono: 941 163511.
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