Comienza la vendimia en la comarca del Baix Pened¨¨s

Diversos viticultores y cooperativistas de las zonas costeras del Baix Pened¨¨s han iniciado estos d¨ªas la vendimia de la variedad xardonnay, la m¨¢s primeriza de todas. La recogida de la uva en esta zona de la Denominaci¨®n de Origen Pened¨¨s inicia la campa?a de este verano, que oficialmente comienza el d¨ªa 27 de este mes con la recogida de las variedades macabeo, xarel¡¤lo y perallada -por este orden- en los 63 municipios de esta Denominaci¨®n.

El Consell Regulador de la Denominaci¨®n de Origen, que controla cada a?o la producci¨®n y la calidad de la campa?a, apunta que los vinos y cavas ser¨¢n 'muy buenos' aunque no as¨ª la producci¨®n, que caer¨¢ entre un 10 y un 20% respecto al a?o pasado. El Consell Regulador aventura una cosecha de mejor calidad que en los ¨²ltimos a?os a causa de 'la buena metereolog¨ªa' y la buena salud de la uva en su crecimiento.

El Consell considera 'normal' la producci¨®n, aunque este a?o el volumen total de uva vendimiada, 240 millones de kilos, es inferior al del a?o pasado. Entre los factores que han contribuido a la reducci¨®n de producci¨®n, est¨¢n la granizada que afect¨® a la comarca del Pened¨¨s a principios de a?o y la posterior sequ¨ªa, que ha reducido del peso de la uva.

27.500 hect¨¢reas

La Denominaci¨®n de Origen del Pened¨¨s, la mayor de Catalu?a, tiene inscritas 27.500 hect¨¢reas y produce, en su gran mayor¨ªa, las variedades xarel¡¤lo, macabeu y parellada para la elaboraci¨®n de cava y vinos blancos y tintos.

Del total de extensi¨®n de la denominaci¨®n, 22.500 hect¨¢reas corresponden a variedades blancas, el 70 % de las cuales se destinan a la elaboraci¨®n de espumosos. El resto de hect¨¢reas pertenecen a las variedades de tinto. Fuentes del Consell Regulador aseguran que el crecimiento que est¨¢ experimentando el vino tinto en los ¨²ltimos a?os en la zona provocar¨¢ la ampliaci¨®n de 8.000 hect¨¢reas dedicadas a la plantaci¨®n de variedades negras.

La zona del Pened¨¨s ha duplicado en s¨®lo 10 a?os su producci¨®n de vinos, situ¨¢ndose en los 85 millones de botellas, y ha triplicado su facturaci¨®n.

Fuentes del sector apuntan que este a?o se facturar¨¢ cerca de 30.000 millones de pesetas. Aun as¨ª, el motor principal de la zona sigue siendo la elaboraci¨®n de cava y vinos espumosos, que se exportan a m¨¢s de 140 pa¨ªses.

El principal sindicato agrario de Catalu?a, Uni¨® de Pagesos (UP), est¨¢ elaborando un estudio para diagnosticar el impacto que las nuevas infraestructuras y 'la especulaci¨®n urban¨ªstica' tendr¨¢n sobre las extensiones de uva de la comarca del Alt Pened¨¨s.

El sindicato agrario quiere alertar as¨ª a las administraciones sobre 'la necesidad de mantener un equilibrio territorial y tambi¨¦n del mundo rural'. La delegaci¨®n de Uni¨® de Pagesos del Alt Pened¨¨s solicit¨® hace unos d¨ªas el estudio a la direcci¨®n nacional del sindicato, y pide un mayor control y protecci¨®n sobre las explotaciones.