La industria rebaja los precios de la leche para dar salida al excedente del mercado
La industria l¨¢ctea ha iniciado el nuevo a?o con la bajada pactada semanas atr¨¢s de los precios de la leche. Este recorte ser¨¢ de 0,03 c¨¦ntimos de euro (unas cinco pesetas) y se debe a la ca¨ªda del precio de la leche en polvo en los mercados exteriores. Los precios de la leche en origen en el mercado espa?ol se situaban entre 3,1 y 3,4 euros (entre 52 y 57 pesetas) por litro.
Seg¨²n la Federaci¨®n de Productores L¨¢cteos (Feplac), los industriales acordaron hace unas semanas la bajada de los precios de la leche ante la existencia de excedentes en el mercado y las mayores dificultades para exportar. De acuerdo con las mismas fuentes, algunas empresas aplicar¨¢n una parte de la rebaja este mismo mes y otra parte en abril. El compromiso es elevar los precios meses m¨¢s tarde, cuando se produzca una recuperaci¨®n del mercado.
La existencia de excedentes en estos meses de invierno, cuando tradicionalmente hab¨ªa una menor oferta de materia prima, ha dado lugar a la apertura hace unas semanas de la intervenci¨®n para leche en polvo y mantequilla, as¨ª como al establecimiento de restituciones para la exportaci¨®n. Para los responsables de la Feplac, es incomprensible que un mercado como el espa?ol, donde sobre el papel hay un grave d¨¦ficit de leche para atender las necesidades de la demanda interior, se encuentre en este momento con una situaci¨®n de excedentes, a pesar incluso de que se hayan realizado exportaciones.
En opini¨®n de Feplac, esa situaci¨®n se debe a dos razones. Por un lado, a la supervivencia de un mercado negro de producci¨®n de leche a bajos precios sin control y sin cuota. Y, por otra, la situaci¨®n de excedentes se achaca a las importaciones de subproductos para elaborar leche de forma fradulenta.
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