Segovia
Lo primero
Deshacerse del coche nada m¨¢s llegar -el aparcamiento de la avenida de Fern¨¢ndez Ladreda
(921 44 34 09) es ideal- es una de las claves para pasar un d¨ªa agradable en Segovia.
Comer
A los pies de la catedral g¨®tica, Nicol¨¢s Fern¨¢ndez Subtil, chef de La Concepci¨®n (921 46 09 30), ofrece alternativas a los productos t¨ªpicos de la tierra. No obstante, los famosos asados se pueden degustar cerca, en Jos¨¦ Mar¨ªa (Cronista Lecea, 11; 921 46 11 11), o justo enfrente, en La Oficina (921 46 02 83). Duque (921 46 24 87), Narizotas (921 46 26 79) y El Bernardino (921 46 24 74), en la calle Real, y C¨¢ndido (921 42 81 03), en el Azoguejo, son otros referentes gastron¨®micos.
Visitas
No hay sobremesa, es mejor pasear para hacer una buena digesti¨®n recorriendo la alameda que ba?a el Eresma, como sol¨ªa hacer el poeta Antonio Machado, para fijarse en la zona intramuros y recitar: '?Torres de Segovia, cig¨¹e?as al sol!'. Sumergidos en el valle que preside el monasterio del Parral, g¨®tico y plateresco, se puede continuar caminando hacia La Fuencisla, e incluso ver la ciudad desde los cerros de enfrente. La oferta cultural es amplia, encabezada por el Museo de Arte Contempor¨¢neo Esteban Vicente, que ha colgado en los ¨²ltimos meses obras de Picasso o Dal¨ª, y el Torre¨®n de Lozoya, que ofrece una muestra de Marc Chagall.
Tema de conversaci¨®n
En los corrillos, los segovianos hablan de la exposici¨®n Las edades del hombre, que llega en 2003, y del tren veloz y la futura autopista, que pondr¨¢ m¨¢s f¨¢cil el acceso de Madrid y Valladolid.
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