Fin de semana en la Somosierra madrile?a
HOSPEDER?A EL ARCO, arte mud¨¦jar y buen comer en el valle del Lozoya
El hallazgo de un arco mud¨¦jar del siglo XIII en una casa an¨®nima de Villavieja de Lozoya, a los pies de la Somosierra madrile?a, precipit¨® la decisi¨®n municipal de convertirla en una hos-peder¨ªa con encanto. Apenas una d¨¦cada despu¨¦s, este vestigio arqueol¨®gico es el santo y se?a de un comedor vanguardista en cuyas mesas se presentan a diario las elaboraciones m¨¢s sinceras de Juan Jos¨¦ Cano, amparado por el entusiasmo gerencial y perseverante de su mujer, Mar¨ªa Jos¨¦ Mendoza, que creyeron desde el principio en las posibilidades tur¨ªsticas de la llamada Sierra Pobre de Madrid. El caser¨®n no dice mucho desde fuera, pero una vez flanqueado el acristalamiento de la entrada todo se vuelve simpat¨ªa, sinceridad, abrigo rural y, por supuesto, cultivo de la fisiolog¨ªa del gusto. Orden geom¨¦trico en la arquitectura interior, sin imposturas ni trivialidades decorativas. L¨ªneas precisas y valientes, sin desd¨¦n por la naturalidad dom¨¦stica. Un rinc¨®n amable para los fines de semana de muchos madrile?os hartos de ruido, donde las vigas de hierro ejercen su funci¨®n original, los muros conservan su ladrillo visto y el esqueleto abuhardillado de madera sigue impert¨¦rrito en su sitio.
HOSPEDER?A EL ARCO
Categor¨ªa oficial: 1 estrella. Direcci¨®n: calle del Arco, 6. 28739 Villavieja de Lozoya (Madrid). Tel¨¦fono: 918 68 09 11. Fax: 918 68 13 20. Internet: www.madridrural.com. Instalaciones: sal¨®n de estar, salita de convenciones para 10 personas, restaurante. Habitaciones: 1 individual, 7 dobles; todas con ba?o, calefacci¨®n y TV color. Servicios: no hay facilidades para discapacitados, admite animales de compa?¨ªa. Precios: todo el a?o, 48 euros + 7% IVA; desayuno, 4,50 euros + 7% IVA. Tarjetas de cr¨¦dito: American Express, Eurocard, Master Card, Visa. Cierra: el establecimiento s¨®lo abre los fines de semana o cuando un grupo en viaje de trabajo lo solicita por adelantado. Arquitectura ... 6 Decoraci¨®n ... 6 Estado de conservaci¨®n ... 7 Confortabilidad habitaciones ... 4 Aseos ... 5 Ambiente ... 6 Desayuno ... 7 Atenci¨®n ... 9 Tranquilidad ... 7 Instalaciones ... 4
A la izquierda impone cierto respeto un saloncito-galer¨ªa iluminado con pinturas de artistas noveles que encuentran en el mecenazgo del matrimonio gerente una buena raz¨®n para exponer su obra. Junto al mostrador de recepci¨®n asciende un cuerpo de escalera derecho hasta la planta superior, donde se alinean los ocho ¨²nicos dormitorios de la hospeder¨ªa, cada uno reconocido por el tercio (parcela r¨²stica) que se avista desde sus ventanas, esmaltado en azulejer¨ªa y grabado en el llavero de bronce: Gneis, Saliente, Cerros, Navamoja, Matahambre... Muy peque?os, es cierto; pero confortables y definidos por sus intenciones visuales, con una iluminaci¨®n hal¨®gena que da relieve a los detalles. Apenas si cabe en ellos una cama, una mesilla de noche y el televisor, colgado de la pared. Ni mesa de trabajo, ni sill¨®n para lectura. Los cuartos de ba?o, incluso, carecen de ventilaci¨®n.
Aqu¨ª, los beneficios son otros, en las ant¨ªpodas del dolce far niente. Aqu¨ª siempre se hace algo placentero, educativo o ecol¨®gico. Salir de paseo por el hayedo de Montejo o intentar el as-censo al puerto de Navafr¨ªa. Ir de fiesta en fiesta por los pueblos de la provincia. Y, desde luego, saborear la cocina de Juan Jos¨¦ Cano y Mar¨ªa Jos¨¦ Mendoza frente al arco mud¨¦jar del comedor, con vistas a Buitrago y a las faldas de la sierra. El arco santo y se?a de la hospeder¨ªa.

ALREDEDORES
EN UN ESCENARIO delimitado por el parque natural de Las Lagunas de Pe?alara, el abedular de Canencia, la dehesa de La Hiruela y el hayedo de Montejo, el m¨¢s meridional de Europa, Villavieja de Lozoya es punto de partida de un interesante itinerario cultural entre cuyas paradas relevantes destaca el Museo Picasso en Buitrago, donde se exhiben 60 obras que el pintor malague?o fue cediendo a Eugenio Arias, su peluquero habitual en los a?os del exilio franc¨¦s. Se muestran dibujos, carteles, litograf¨ªas y cer¨¢micas. Destaca tambi¨¦n en la zona el Museo Etnogr¨¢fico de Horcajuelo, en una antigua vivienda r¨²stica del pueblo; el conjunto hist¨®rico de Torrelaguna, cuna del cardenal Cisneros, centrado por los palacios de Arteaga y Salinas, as¨ª como los puentes medievales de Matafrailes, Cant¨®n y Cadenas. Madrid dista exactamente 79 kil¨®metros de Villavieja, situada en la margen izquierda del valle del Lozoya.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
?Tienes una suscripci¨®n de empresa? Accede aqu¨ª para contratar m¨¢s cuentas.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.