Una campa?a con sabor

A fuego lento ha comenzado Jes¨²s Valenzuela su campa?a electoral en Granada. El candidato del recientemente creado Partido Socialista Andaluz (PSA) ha querido comenzar cuanto antes a establecer contacto directo con los vecinos y los ha sorprendido con una invitaci¨®n a cocido andaluz guisado por ¨¦l mismo en la calle.

"Desde este momento hasta el final de la campa?a voy a cocinar cada fin de semana para la gente en un barrio distinto de la ciudad", anunci¨® ayer Valenzuela, que desde las diez de la ma?ana se dedic¨® personalmente al preparado de este caldo, que m¨¢s tarde degust¨® medio centenar de personas en La Chana, una de las zonas m¨¢s populares de Granada.

El candidato busc¨® ayer el apoyo de sus paisanos de Alquife, muy numerosos en este barrio elegido para el comienzo de la particular campa?a gastron¨®mica. "Adem¨¢s", dijo, "¨¦ste es uno de los mejores ejemplos de barrio obrero, que es donde a m¨ª me interesa llegar m¨¢s". El pr¨®ximo s¨¢bado, la cita ser¨¢ en el Cerrillo de Maracena, aunque a¨²n no est¨¢ decidida la comida que preparar¨¢.

A lo largo de los meses que restan para las elecciones municipales, Valenzuela tiene previsto preparar en la calle platos populares como migas, choto al estilo de su pueblo o arroz, "que no paella", con pollo casero tra¨ªdo directamente de la comarca granadina del Marquesado.

Para llevar a cabo esta peculiar campa?a, el candidato del PSA ha realizado un curso de formaci¨®n destinado a obtener el carn¨¦ de manipulador de alimentos. "Ya hab¨ªa hecho comidas de este tipo en las fiestas de los barrios durante los ¨²ltimos a?os, pero he querido formalizarlo cumpliendo todos los requisitos legales", explic¨®.

Doce kilogramos de garbanzos, quince de patatas, cuatro coles, cardos, hinojos, espinazo, morcilla, jam¨®n, pollo y ternera hirvieron ayer a fuego lento durante dos horas y media, tiempo en el que el candidato no perdi¨® ni un momento de vista el caldo.

Hace cuatro a?os Valenzuela consigui¨® un acta de concejal del Ayuntamiento de Granada y su participaci¨®n en el equipo de Gobierno (junto a IU y PSOE) gracias a una campa?a muy popular.

El entonces andalucista se subi¨® a un veh¨ªculo en forma de llamativo tren y recorri¨® calle por calle la ciudad. Este tipo de promoci¨®n que tan buen resultado le dio es la que ahora quiere reproducir llegando a la gente con sus guisos. En esta ocasi¨®n, es consciente de que su situaci¨®n en m¨¢s complicada porque carece del respaldo de un partido con recursos. Sin embargo, est¨¢ dispuesto a compensarlo con imaginaci¨®n.

En cada breve descuido de las ollas que Valenzuela se permit¨ªa, alg¨²n vecino se acercaba para hablar personalmente con el candidato y exponerle su felicitaci¨®n o descontento por la gesti¨®n realizada en el Gobierno municipal. Algunos como Jos¨¦ se sintieron algo defraudados cuando supieron que este pol¨ªtico por el que sienten simpat¨ªa ya no representa al Partido Andalucista. Otros simplemente aprovecharon para comer al aire libre.