17 empresas llevan a los tribunales la autorizaci¨®n del yogur pasteurizado
Los demandantes, asesorados por el bufete de Miquel Roca, argumentan que s¨®lo debe ser considerado yogur el producto fresco que contiene "bacterias vivas", afirma el presidente de la patronal de fabricantes de yogur fresco, Joaqu¨ªn Fern¨¢ndez. El recurso va contra el decreto de Agricultura de 14 de febrero que autoriza a vender como yogur tanto el producto fresco como el pasteurizado.
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