Una huelga sectorial de s¨®lo tres empresas

La huelga en el sector de hosteler¨ªa de Guip¨²zcoa, en la que se han quedado como ¨²nicos convocantes los sindicatos nacionalistas ELA y LAB, arranc¨® ayer como preve¨ªan ambas centrales, mayoritarias en el sector, que s¨®lo han logrado movilizar a empleados de tres de los m¨¢s importantes hoteles donostiarras: el Mar¨ªa Cristina, el Londres y el Costa Vasca. El paro fue secundado, respectivamente, por el 80%, el 70% y el 80% de los trabajadores de estos establecimientos, lo que suma unos 180 huelguistas, seg¨²n apunt¨® el responsable de Hosteler¨ªa de ELA, Jos¨¦ Luis Ugarte.

La patronal coincidi¨® en que un 80% de los empleados del Costa Vasca respaldaron la convocatoria, pero rebaj¨® al 40% el seguimiento en el Mar¨ªa Cristina y el Londres. Juan Ram¨®n Apezetxea, de Adegi, fue tajante y afirm¨® que "no se puede hablar de huelga en el sector, sino en tres hoteles". "S¨®lo la secunda un 1% del conjunto del sector, no tiene consistencia, para nosotros es como si no existiera", a?adi¨®.

Apezetxea apunt¨® que los trabajadores del resto de los establecimientos no han secundado la huelga bien porque han alcanzado pactos de empresa, bien porque les parece "aceptable" la ¨²ltima propuesta de la patronal, que incluye un incremento salarial del 4,75% y una reducci¨®n anual de la jornada de ocho horas.

Los sindicatos aseguraron que la primera jornada de paro transcurri¨® sin incidentes y que los huelguistas se limitaron a realizar piquetes informativos. Sin embargo, la patronal denunci¨® que hab¨ªan dificultado el paso a quienes quer¨ªan trabajar y a los proveedores. En este sentido, el portavoz de Adegi critic¨® la actitud de la Ertzaintza, que estuvo apostada a las puertas de los tres hoteles, pues, a su juicio, viendo lo que ocurr¨ªa, actu¨® de una manera "blanda".

Cancelaciones

En cuanto a los efectos pr¨¢cticos del paro en los tres hoteles afectados, los sindicatos aseguraron que "est¨¢ haciendo da?o", pues repercute en la calidad del servicio. El director del Hotel Londres, Roberto Uriarte, confirm¨® este extremo y explic¨® que su establecimiento se encuentra con "servicios m¨ªnimos", de manera que se facilita a los clientes ropa de cama y ba?o limpia, pero no se les hace la cama ni se limpian sus habitaciones. "Es una situaci¨®n negativa que no beneficia a nadie", a?adi¨®. "La calidad del servicio no es del cien por cien, pero parece ser que los clientes entienden que estas situaciones a veces se dan", suaviz¨® Apezetxea.

El responsable de Adegi indic¨® que la convocatoria de huelga, que no tuvo ninguna incidencia en bares y restaurantes, apenas ha supuesto anulaciones de reservas, que, de todas formas, se han cubierto con nuevas altas, de forma que los tres hoteles, indic¨®, se hallan al 100% de ocupaci¨®n. Uriarte reconoci¨® que hay clientes que no han acudido a su hotel por la huelga, si bien eludi¨® concretar el ¨ªndice de ocupaci¨®n.