Un relator de la ONU dice que cierta ayuda alimentaria "crea desnutrici¨®n"

Parte de la ayuda alimentaria que env¨ªa Naciones Unidas a los pa¨ªses en v¨ªas de desarrollo a trav¨¦s del programa Plan Mundial de Alimentos "crea desnutrici¨®n". La denuncia la hizo ayer en el F¨®rum el mismo relator de Naciones Unidas para el derecho a la alimentaci¨®n, el suizo Jean Ziegler. Aunque el relator no quiso entrar en detalles, reconoci¨® que el problema existe y que a la ONU "no le gusta hablar de ¨¦l".

Esta desnutrici¨®n se produce, seg¨²n explic¨® el soci¨®logo suizo, porque el 70% de esta ayuda para aliviar el hambre procede de excedentes agr¨ªcolas que no est¨¢n sometidos a ning¨²n tipo de control. Ziegler a?adi¨® que esta ausencia de controles contrasta con las "sofisticadas legislaciones" que tienen los pa¨ªses ricos para inspeccionar la composici¨®n de los alimentos.

Ziegler, autor de libros pol¨¦micos como El oro nazi y El hambre en el mundo explicada a mi hijo, dijo en la presentaci¨®n de uno de los ¨²ltimos di¨¢logos del F¨®rum, Contribuyendo a la agenda global, que la desnutrici¨®n es "el hambre oculta" porque "aporta suficientes calor¨ªas pero no los nutrientes b¨¢sicos". "Esto ocurre por ejemplo en Bangladesh, donde los ni?os tienen comida para llenar el est¨®mago, pero a pesar de ello se acaban muriendo", describi¨® Ziegler de forma muy gr¨¢fica.

Ziegler, que fue nombrado relator especial para el derecho a la alimentaci¨®n en septiembre del a?o 2000, acompa?¨® su intervenci¨®n de una retah¨ªla de escalofriantes cifras: cada d¨ªa mueren de hambre 100.000 personas en el mundo, cada cinco segundos muere por la misma raz¨®n un ni?o menor de 10 a?os y cada cuatro minutos alguien se vuelve ciego por falta de vitaminas. A todo ello hay que a?adir que el n¨²mero de v¨ªctimas por el hambre, lejos de disminuir, va en aumento. "Y toda esta matanza cotidiana ocurre en un planeta que es riqu¨ªsimo porque la globalizaci¨®n funciona", a?adi¨®.

Bas¨¢ndose en un informe de la Organizaci¨®n de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci¨®n (FAO), Ziegler quiso recordar que la producci¨®n agr¨ªcola mundial podr¨ªa alimentar a 12.000 millones de personas, el doble de la poblaci¨®n actual, para poner de manifiesto que la ra¨ªz del problema del hambre no es una cuesti¨®n de "escasez". "Las hambrunas actuales no tienen ning¨²n fundamento objetivo ya que se basan en la escasez provocada por el hombre", dijo, con rotundidad, Ziegler. "El orden mundial en el que vivimos es letal porque mata sin necesidad". Lo podr¨ªa haber dicho m¨¢s alto, pero no m¨¢s claro.

En una intervenci¨®n posterior en uno de los nueve itinerarios en los que se divide el di¨¢logo, Ziegler arremeti¨® contra el Banco Mundial (BM) y el Fondo Monetario Internacional (FMI). El soci¨®logo, del que se acaba de publicar en castellano Los nuevos amos del mundo, dijo que estas dos instituciones "destruyen" el trabajo de muchas agencias de Naciones Unidos. Ziegler fue m¨¢s expl¨ªcito y se?al¨® que hay informes de grandes ONG, como por ejemplo Oxfam, que indican que "donde llega el FMI, el hambre aumenta".