Hospitalidad de viejo cu?o
CASA DE LOS ACACIO, detalles personales bajo el rigor del siglo XVII
Nadie es perfecto. La frase con la que culmina la pel¨ªcula Con faldas y a lo loco podr¨ªa aplicarse al peque?o negocio hotelero manchego puesto en marcha en San Clemente (Cuenca) por los madrile?os Miguel ?ngel Esteve y Paloma Mart¨ªnez. El establecimiento ofrece a quienes lo visitan un inventario de detalles personales muy dif¨ªcil de olvidar: cava, bombones, velas, incienso y galletitas sobre la mesa de la habitaci¨®n; unos desayunos caseros de cruasanes reci¨¦n hechos, zumo de naranja natural, tostadas y mermelada artesana de cebolla; la cena, rematada por unos chupitos ricos y digestivos. En fin, cualquier cosa que se le ponga a uno en la cabeza alejada del turismo de adrenalina, al que la feliz pareja es renuente.
CASA DE LOS ACACIO
Categor¨ªa oficial: sin calificaci¨®n.
Direcci¨®n: Cruz Cerrada, 10. San Clemente (Cuenca). Tel¨¦fono 969 30 03 60. Fax 969 30 00 67.
Instalaciones: jard¨ªn, piscina, sala de reuniones para 20 personas, sal¨®n de estar, comedor. Habitaciones: 6 dobles y 1 'suite'; todas con ba?o, calefacci¨®n, tel¨¦fono, minibar, TV sat¨¦lite, secador de pelo y albornoz.
Precios: temporada alta, 100 euros + 7% IVA; temporada baja, 80 euros + 7% IVA; desayuno, 6 euros + 7% IVA. Tarjetas de cr¨¦dito: American Express, Diners Club, Eurocard, MasterCard, Visa, 6000.
Arquitectura ... 6
Decoraci¨®n ... 2
Estado de conservaci¨®n ... 4
Confortabilidad habitaciones ... 5
Aseos ... 5
Ambiente ... 4
Desayuno ... 7
Atenci¨®n ... 8
Tranquilidad ... 6
Instalaciones ... 4
Y, sin embargo, todo ese dechado de hospitalidad se ve debilitado al traspasar el umbral est¨¦tico de la casa, originaria de 1660 y rehabilitada con el car¨¢cter l¨®brego que sus due?os le hac¨ªan a la ¨¦poca. Una atm¨®sfera gr¨¢vida y oscura inc¨®moda de soportar en familia, empeorada en el patio central y en la biblioteca por un mobiliario de estilo remordimiento, a la espera de una aparici¨®n espectral o la representaci¨®n de un drama de Lope de Vega. Tristes resultan las siete habitaciones del piso superior, convertidas en un museo de antig¨¹edades. Nada que ver con la alegr¨ªa derrochada en el entorno de la piscina, interpuesta entre unas grandes tinajas de bodega y un ala del edificio pendiente de restauraci¨®n. Ni tampoco con el sesgo progresista de tener una bater¨ªa de placas solares para el autoabastecimiento del hotel. Perfectas imperfecciones...
ALREDEDORES
SAN CLEMENTE alberga entre sus calles y plazas renacentistas un museo etnogr¨¢fico de labranza. La patrona de la villa es la Virgen de Rus, cuya ermita se halla pr¨®xima a un campo de golf rural, por la carretera hacia Honrubia, a nueve kil¨®metros. En el castillo de Garcimu?oz fue herido de muerte el poeta Jorge Manrique. Molinos de viento proliferan en Mota del Cuervo, a 47 kil¨®metros. Y para disfrutar del excelente restaurante Las Rejas, en Las Pedro?eras, hay que reservar mesa.
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