Legado hist¨®rico y potencial econ¨®mico
El Ayuntamiento de El Puerto ha anunciado la primera fase de un programa de regeneraci¨®n de las dos salinas que sobreviven en la ciudad. El concejal de Desarrollo Sostenible, el socialista Ignacio Garc¨ªa de Quir¨®s, asegura que en estos espacios no s¨®lo se conserva un legado hist¨®rico valioso, sino que, adem¨¢s, hay un potencial econ¨®mico por explotar en varios campos.
El Ayuntamiento pretende recuperar una ruta de senderos peatonales que en el pasado comunicaban las salinas con los esteros, hoy protegidos, del Parque Natural de la Bah¨ªa. Adem¨¢s, junto a las salinas, est¨¢ prevista la instalaci¨®n de talleres en los que los visitantes puedan aprender sobre "la ¨²nica piedra que se come" y su modo tradicional de extracci¨®n.
Por ¨²ltimo el programa contiene un plan de recuperaci¨®n del entorno biol¨®gico de las salinas, con una flora muy rica y lugar de estacionamiento de aves migratorias. Seg¨²n Garc¨ªa de Quir¨®s ser¨¢n incorporados al entorno observatorios que permitan el desarrollo de las actividades de ecoturismo en la zona. El concejal asegura que las explotaciones de sal son "minas de oro blanco pendientes de explotaci¨®n".
La primera fase del plan tendr¨¢ un coste de unos 50.000 euros. Para su desarrollo, se ha pedido la colaboraci¨®n cient¨ªfica de la Universidad de C¨¢diz y el apoyo financiero del Ministerio de Medio Ambiente. El Ayuntamiento pretende que el plan est¨¦ concluido para el verano de 2005.
Otro de los aspectos importantes del programa global para las salinas es el reconocimiento jur¨ªdico de la sal, inexistente en la actualidad, y la lucha por la definici¨®n de un marco legal que ampare a los salineros, afectados en Espa?a por la Ley de Costas, que impide que productores privados puedan adquirir en r¨¦gimen de propiedad los suelos cercanos al mar.
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