Los hoteleros chinos se modernizan
La Universidad de Baleares participa en un proyecto europeo de formaci¨®n en el pa¨ªs asi¨¢tico
China se apresta a dar su gran salto como potencia tur¨ªstica. Los pr¨®ximos Juegos Ol¨ªmpicos de 2008 en Pek¨ªn ser¨¢n un gran ensayo general para una eclosi¨®n que se espera sostenida en el tiempo. pero se interpone en sus prop¨®sitos un problema: la falta de formaci¨®n en gesti¨®n hotelera y tur¨ªstica. Para solucinarlo, desde la Uni¨®n Europea se ha puesto en marcha una iniciativa que implica a cuatro universidades con reputaci¨®n en estudios tur¨ªsticos. Entre ellas, se encuentra la Universidad de las Islas Baleares, a la que acompa?an las de Angers y Niza, en Francia, y la de G¨¦nova (Italia).
En esta primera fase, los destinatarios de las ense?anzas son reci¨¦n licenciados del Instituto de Turismo de la Universidad de Guangzhou, que se preparan para convertirse en profesores de dicho centro acad¨¦mico. La intenci¨®n de sus responsables es convertirlo en la instituci¨®n de referencia en esta disciplina tanto en su provincia (Guandong, 70 millones de habitantesl) como en todo el pa¨ªs.
La iniciativa ha sido impulsada por la Uni¨®n Europea y en ella participan cuatro centros: el espa?ol, dos franceses y uno italiano
"Su necesidad de aprendizaje es enorme", expone Francesc Sastre, profesor de Econom¨ªa del Turismo de la Universidad de Baleares, algo que corrobora su colega Joan Mir, para quien se trata de una aut¨¦ntica "alfabetizaci¨®n" en materia de gesti¨®n hotelera y tur¨ªstica. "No sab¨ªan ni lo que era un touroperador ni en manos de qui¨¦nes est¨¢ la industria vacacional en el mundo; ni siquiera c¨®mo funciona un departamento de recursos humanos o c¨®mo se gestiona un parque tem¨¢tico, cuesti¨®n ¨¦sta en la que se muestran muy interesados", manifiesta Mir sobre su experiencia docente en China.
Para Sastre las principales ¨¢reas donde deben mejorar son la atenci¨®n al turista, "incluyendo el conocimiento de m¨¢s idiomas", y c¨®mo pasar de una gesti¨®n de hoteles individuales a otra de cadenas. En primavera algunos de los alumnos estuvieron en Mallorca para conocer su infraestructura tur¨ªstica. El proyecto prev¨¦ tambi¨¦n la posibilidad de intercambios de estudiantes europeos y chinos para que asimilen la realidad de sus industrias tur¨ªsticas respectivas.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
?Tienes una suscripci¨®n de empresa? Accede aqu¨ª para contratar m¨¢s cuentas.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
