Producci¨®n de plata a partir de pilas bot¨®n

Luque de Reciclados, SL, una peque?a empresa ubicada en Montilla (C¨®rdoba), trata casi un tercio de las pilas de bot¨®n que se consumen en Espa?a. Las pilas les llegan ya pretratadas de Valencia, donde les volatilizan el mercurio al mantenerlas en un destilador a 900 grados durante 24 horas. Libres de mercurio, las pilas bot¨®n son sometidas a un ataque ¨¢cido en un reactor, en presencia de un catalizador desarrollado por la empresa, tras lo cual se obtienen dos partes, una l¨ªquida y otra s¨®lida: la plata. Los residuos l¨ªquidos sirven como abono inorg¨¢nico pues contienen productos como hierro, zinc o potasio. Los agricultores le a?aden otros compuestos dependiendo de los cultivos en los que vayan a ser usados. A diario procesan 30 kilos de pilas de los que se obtiene un kilo de plata con una pureza del 98% que, tras su refinado, alcanza el 99,9% de pureza requerida por la industria joyera. El n¨²mero de contacto es el 957 650 099.

- www.e-sevilla.org, innovaci¨®n para superar la tradici¨®n. La Iniciativa Sevilla Abierta (ISA) presentada el pasado 15 de junio en los jardines del Monasterio de Santa Mar¨ªa de las Cuevas de la Isla de la Cartuja, ha abierto su sede virtual en la direcci¨®n www.e-sevilla.org con algunas novedades como una lista p¨²blica de usuarios con demasiados miembros an¨®nimos, un foro y abundantes noticias de inter¨¦s ciudadano y conexiones con iniciativas similares en otras ciudades. Este foro, nacido de una plataforma de reflexi¨®n sobre pol¨ªticas culturales, se plantea como una opci¨®n para renovar la imagen que Sevilla proyecta hacia el exterior y aligerar el peso de las tradiciones en la capital andaluza.

- Reques¨®n de cabra de parques naturales. El reques¨®n es uno de esos productos que las tendencias globalizadoras y homogeneizadoras del gusto expulsan de los mercados por su car¨¢cter artesanal y por tratarse de un derivado l¨¢cteo perecedero de corta conservaci¨®n. No es f¨¢cil hallar en un supermercado reques¨®n hecho en Andaluc¨ªa, por eso, hay que destacar que la Queser¨ªa La Cueva de la Magaha de Jayena (958 22 53 01-Granada) y la cooperativa Sierra de Fond¨®n (950 60 80 07), del pueblo del mismo nombre en la Alta Alpujarra almeriense, elaboren reques¨®n de cabra con la marca Parque Natural de Andaluc¨ªa, que supone el reconocimiento al esfuerzo de peque?os productores por una agricultura y ganader¨ªa m¨¢s sostenibles.

- Buenas pr¨¢cticas en el sector de la distribuci¨®n. Mercadona es la empresa del sector de la distribuci¨®n de mayor crecimiento en Espa?a. Su presencia en Andaluc¨ªa, con un importante centro log¨ªstico en Hu¨¦var (Sevilla), introduce un conjunto de buenas pr¨¢cticas aplicables en supermercados como es el caso de su apuesta por la promoci¨®n de nuevos productos en todas las secciones, la incorporaci¨®n de la firma manuscrita digital de los clientes que pagan con tarjeta y el control de acceso a los aparcamientos de sus establecimientos para evitar los abusos de los vecinos, entre otras pr¨¢cticas. M¨¢s informaci¨®n en www.mercadona.es.