El FMI recela de los biocarburantes
El Fondo advierte de que la fuerte demanda de combustible verde eleva el precio de los alimentos
Lo verde vende. Tal vez demasiado. El Fondo Monetario Internacional (FMI) asegura en su informe de primavera que la creciente demanda de biocombustibles -procedentes de cereales, de az¨²cares e incluso de la reutilizaci¨®n de aceites- amenaza con disparar los precios de los alimentos, empezando por el ma¨ªz, el trigo y la soja. Los expertos aluden a otras variables para explicar esa subida, como la especulaci¨®n. Pero el Fondo reabre el debate acerca de la disyuntiva entre comida o combustible, que puede marcar el desarrollo de los biocarburantes.
Los expertos reh¨²yen el alarmismo y aluden a la segunda generaci¨®n de carburantes 'bio' para garantizar la sostenibilidad de estos productos
El revuelo en torno al esc¨¢ndalo por el sueldo de la novia del presidente del Banco Mundial, Paul Wolfowitz, ha enturbiado la reuni¨®n de primavera del FMI y del Banco Mundial. Pero el informe del Fondo, presentado el pasado mi¨¦rcoles, es de lo m¨¢s jugoso y, por una vez, pol¨ªticamente incorrecto. Frente a la necesidad de incrementar el uso de carburantes verdes para reducir las emisiones de CO2 y limitar la dependencia del petr¨®leo, el Fondo viene a decir que el ¨¦xito de los biocombustibles amenaza con elevar el precio de los alimentos.
Poco amigo de crear alarmismos, el FMI es esta vez meridianamente claro: "La creciente demanda de biocarburantes probablemente causar¨¢ que los precios de los cereales crezcan a¨²n m¨¢s y se muevan de una forma m¨¢s cercana a los del petr¨®leo". El Fondo alerta tambi¨¦n de una posible escalada de precios en los aceites comestibles e incluso en otros alimentos, como la carne, puesto que la subida de los cereales incide en la dieta del ganado. La soluci¨®n que ofrece el organismo que dirige Rodrigo Rato es la receta cl¨¢sica del FMI: "Reducir los subsidios y los aranceles" tanto en Europa como en EE UU -los dos grandes consumidores de energ¨ªa bio-, que perjudican a los pa¨ªses en desarrollo, como Brasil.
El mercado ya ha dado signos de recalentamiento. Los precios de los alimentos subieron un 10% en 2006, con el incremento muy concentrado en el segundo semestre del a?o. Pero en el caso de los cereales, la subida fue del 40%. El incremento del precio de las tortillas de ma¨ªz provoc¨® en M¨¦xico una crisis pol¨ªtica a principios de a?o. En Espa?a se dej¨® notar tambi¨¦n en el coste de la harina para producir pan. Ante esta tesitura, las advertencias del Fondo alimentan el debate sobre las consecuencias de fomentar la producci¨®n de etanol y biodi¨¦sel a partir de materias primas que son la base de la alimentaci¨®n de medio mundo, y tambi¨¦n fundamentales en la cr¨ªa de animales.
El FMI ha adoptado una postura moderada. "Mientras a peque?a escala los biocarburantes pueden ser beneficiosos al complementar el abastecimiento de combustible tradicional, promover su uso a niveles insostenibles es problem¨¢tico con la tecnolog¨ªa actual", reza el informe de la instituci¨®n. "La preocupaci¨®n se debe a que en los pa¨ªses desarrollados los biocombustibles se tienden a ver como una soluci¨®n r¨¢pida para reducir la dependencia del petr¨®leo", asegur¨® Charles Collyns, subdirector de An¨¢lisis del FMI.
Hay opiniones m¨¢s tremendistas. "El mundo necesita urgentemente un plan para lidiar con la batalla que se librar¨¢ entre los alimentos y los combustibles", dijo en enero Lester Brown, director de Earth Policy Institute y reconocido experto medioambiental. La guinda la puso Fidel Castro en su estreno tras una larga enfermedad, en marzo. "Condenados a muerte por hambre y sed m¨¢s de 3.000 millones de personas en el mundo", aseguraba en un art¨ªculo con tintes neomalthusianos apuntando a la "idea siniestra" de "convertir alimentos en combustible".
Los expertos espa?oles son m¨¢s comedidos. "Los precios siembran dudas sobre la viabilidad del etanol y el biodi¨¦sel, pero adem¨¢s del aumento de demanda obedecen tambi¨¦n a la especulaci¨®n", asegura In¨¦s Echevarr¨ªa, del Cener. Para Mercedes Ballesteros, del Ciemat, "no conviene la competencia entre el mercado energ¨¦tico y el alimentario relacionado con los biocarburantes". Y para evitarla "hay que garantizar la sostenibilidad de este producto con la segunda generaci¨®n de biocarburantes, que proceda de celulosa o de materias primas que no compitan con el mercado alimentario". "La pol¨ªtica agraria com¨²n (PAC) est¨¢ en un callej¨®n sin salida y la bioenerg¨ªa puede ser una buena v¨ªa de escape en Europa para reducir la dependencia energ¨¦tica del petr¨®leo. Pero ese futuro es m¨¢s dudoso si el biocarburante afecta al precio de los alimentos", a?ade Miguel ?ngel Lasheras, presidente de Intermoney Energ¨ªa.
De la colza al 'pesca¨ªto' frito
"La colza puede tener una segunda oportunidad gracias a los biocarburantes", explica Mercedes Ballesteros, del Ciemat. Tanto Ballesteros como In¨¦s Echevarr¨ªa, del Cener, aluden al hecho de que en Espa?a se han reproducido los mismos problemas que en todos los pa¨ªses occidentales tras el incremento de demanda de biocarburantes. "Espa?a es l¨ªder en producci¨®n de etanol y est¨¢ aumentado la fabricaci¨®n de biodi¨¦sel, pero los biocarburantes distan mucho de haberse convertido en un mercado boyante", a?ade Echevarr¨ªa.
Los expertos destacan la necesidad de "garantizar la sostenibilidad", y para ello apuntan a la segunda generaci¨®n de biocarburantes, elaborados con celulosa. Ballesteros afirma que en el caso del biodi¨¦sel eso ya ocurre "con el reciclaje de aceites" que se recogen en las casetas de feria en Andaluc¨ªa, por ejemplo. Pero su uso es a¨²n muy residual. Las ventas de biocarburantes en Espa?a cubrieron el 0,53% del mercado de combustibles -de acuerdo con los datos de la APPA-, muy lejos del objetivo fijado por la UE, del 10% para 2020.
Los tres combustibles 'bio'
El etanol y el biodi¨¦sel son los dos principales biocarburantes para el transporte producidos a partir de biomasa. La Asociaci¨®n de Productores de Energ¨ªas Renovables (APPA), la patronal de referencia del sector en Espa?a, explica que el etanol se produce b¨¢sicamente mediante la utilizaci¨®n de cereales y az¨²cares, y se utiliza en motores de explosi¨®n como sustitutivo de la gasolina. Espa?a es uno de los principales productores de etanol de Europa, pese a que hasta ahora se utiliza s¨®lo como aditivo de las gasolinas.
El biodi¨¦sel, en cambio, se obtiene a partir de plantas como la colza y el girasol, y de la reutilizaci¨®n de aceites de fritura e incluso de grasas animales. Y ya resulta visible para los consumidores: se comercializa con una etiqueta distintiva en algunas gasolineras, y pueden utilizarlo "todos los veh¨ªculos di¨¦sel fabricados en los 10 ¨²ltimos a?os", seg¨²n la APPA.
Pese a su escaso reconocimiento en Espa?a, hay a¨²n un tercer biocarburante: el biog¨¢s, con las mismas propiedades que el gas natural y utilizado en los pa¨ªses n¨®rdicos.
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