El cocinero en la gran fiesta del arte

La Documenta 12, que se inaugurar¨¢ en la ciudad alemana de Kassel el s¨¢bado 16, encendi¨® ayer los motores de su puesta en marcha con una gran presentaci¨®n en la que se revel¨® en qu¨¦ consistir¨¢ la inusual intervenci¨®n del cocinero Ferran Adri¨¤, invitado este a?o a la que se considera la mayor cita del arte contempor¨¢neo. Durante 100 d¨ªas se presentar¨¢n cerca de medio millar de obras de artistas internacionales, aunque el director, Roger Buergel, y la comisaria, Ruth Noack, han preferido salirse de la lista de los m¨¢s consagrados para buscar propuestas distintas que recuperen la experiencia m¨¢s elemental del espectador frente a la obra de arte. Para ello han transformado parte de la ciudad con intervenciones que sorprender¨¢n al paseante. El propio director de Documenta ha grabado una audiogu¨ªa en varios idiomas para explicar las piezas. Los organizadores han dado prioridad a expresiones como las performances, y participan artistas de la danza, el teatro y la moda. Uno de los que m¨¢s expectaci¨®n est¨¢ levantando en estos d¨ªas previos es el chino Ai Weiwei, que ha elegido a trav¨¦s de Internet a 1.001 compatriotas suyos que vendr¨¢n a Kassel durante estos meses, en varias tandas. Ya llegaron los primeros 190. El proyecto, titulado Cuento de hadas, propicia la experiencia del contacto directo con una cultura distinta. Otras propuestas de artistas son la siembra de arroz de forma artesanal en una de las explanadas de la ciudad y tambi¨¦n la de amapolas, en otra. La Documenta, que se celebra cada cinco a?os, ha contado en esta edici¨®n con un presupuesto de 19 millones de euros. Por parte espa?ola, se podr¨¢n ver obras de los vascos Jorge Oteiza e Ibon Aranberri.