Las bodegas a¨²n deben la cosecha de este a?o a 3.000 viticultores de Jerez

Un total de 3.000 vi?istas del marco de Jerez est¨¢n asfixiados econ¨®micamente. Han empezado a costear la poda de la pr¨®xima vendimia sin cobrar ni un euro por la cosecha anterior. En los primeros d¨ªas del pasado septiembre los agricultores descargaron en las bodegas dos terceras partes de los 90 millones de kilos de uva recolectados en las cepas, pero la patronal a¨²n no ha pagado el importe de la fruta con la que s¨ª elabora sus caldos desde entonces.

El problema radica en que, por primera vez, la recogida de fruta se inici¨® sin que las partes alcanzaran un acuerdo en el precio. Los viticultores trasladaron la mercanc¨ªa perecedera a bodega, y, casi cuatro meses m¨¢s tarde, siguen sin percibir dinero por la producci¨®n.

"Los vi?istas est¨¢n absolutamente debilitados", seg¨²n Asaja

El conflicto est¨¢ enquistado y no se atisba la salida. Las organizaciones agrarias se niegan a aceptar una reducci¨®n de las tarifas con respecto a 2007. Las bodegas no pretenden sentarse a negociar un precio m¨ªnimo de referencia y apelan al libre mercado. El Consejo Regulador mira la pol¨¦mica de reojo y la Junta se postula como una administraci¨®n "no intervencionista".

Desde la Coag, su secretario de Organizaci¨®n en la provincia de C¨¢diz, Miguel P¨¦rez, calific¨® ayer la situaci¨®n de "insostenible" para los agricultores. P¨¦rez pronostic¨® que el conflicto puede derivar en "un arranque masivo de vi?edo". "Debe fijarse un nuevo plan estrat¨¦gico o nos vamos a ver abocados a que se pierda el patrimonio vitivin¨ªcola del marco del jerez sin ning¨²n tipo de ayuda", arguy¨® P¨¦rez, tras subrayar las "malas expectativas" del sector.

En esta ocasi¨®n s¨ª hay unidad entre las organizaciones. De "impresentable" tildaba ayer el secretario provincial de Asaja, Crist¨®bal Cantos, que los viticultores "no hayan cobrado todav¨ªa ni un euro de una cosecha entera". "Los vi?istas est¨¢n absolutamente debilitados porque el comprador tiene su mercanc¨ªa y no se sienta ni a negociar. Est¨¢n de pedig¨¹e?os en las puertas de las bodegas para que les den un anticipo cuando las empresas ya est¨¢n transformando sus mercanc¨ªas en las industrias", coment¨® Cantos.

Desde la Federaci¨®n de Bodegas del Marco de Jerez (Fedejerez), su director general, Bosco Torremocha, manifest¨® ayer que el organismo "no est¨¢ en condiciones de sentarse a negociar un precio de referencia". "Es verdad que hasta hace pocas fechas hab¨ªa un (precio) m¨ªnimo firmado con la Junta de Andaluc¨ªa, pero el sector debe normalizarse en el libre mercado como ocurre en el resto de zonas productoras del pa¨ªs en las que no se marca un precio de referencia que limita la competencia", argument¨®. A partir de aqu¨ª, manifest¨® su total desconocimiento sobre si las empresas est¨¢n pagando o no por la uva recibida.

La campa?a precedente, seg¨²n un acuerdo sectorial, se pag¨® a 37 c¨¦ntimos el kilo de uva. Algunas de las bodegas m¨¢s se?eras del marco apuestan ahora por rebajar el precio por debajo de la barrera de los 30 c¨¦ntimos. Para las organizaciones agrarias, esa tarifa no sirve ni para cubrir costes y aconsejan a sus asociados no aceptar menos de lo que cobraron en 2007.