Los consumidores podr¨¢n comprar directamente carne y queso vascos en una 'web'

Productores de carne de vacuno, cordero, porcino y queso de Euskadi han puesto en marcha junto a la empresa Merkatu una p¨¢gina web (www.carnevasca.com) en la que los consumidores podr¨¢n comprar sus productos de forma directa. La iniciativa, abierta a todos los productores, ha sido impulsada por las firmas comercializadoras de carne Urkaiku y Basetxerri con el objetivo de abrir los productos a nuevos mercados.

Los clientes recibir¨¢n su pedido en un plazo de entre 24 y 48 horas en cualquier punto de Espa?a, salvo Ceuta y Melilla y Canarias, lugares a los que de momento no se servir¨¢. Los usuarios que accedan a la web podr¨¢n seleccionar el tipo de carne que desean -ternera, cordero o cerdo- para fre¨ªr o guisar, productos de porcino y charcuter¨ªa en lonchas, as¨ª como pat¨¦s y queso Idiazabal. Incluso podr¨¢n precisar sus b¨²squedas por peso, n¨²mero de piezas o unidades y precio final.

Todos los productos est¨¢n presentados convenientemente y empaquetados al vac¨ªo. Para ello, el usuario deber¨¢ darse de alta en el servicio. El m¨¦todo de pago es variable (transferencia bancaria, tarjeta de cr¨¦dito, contra reembolso o domiciliaci¨®n bancaria para empresas y aut¨®nomos). Un portavoz de la empresa se?al¨® ayer que esta iniciativa se enmarca en la voluntad del Gobierno de encontrar nuevos canales de comercializaci¨®n de los productos del sector primario.

[El consejero de Agricultura Gonzalo S¨¢enz de Samaniego, anunci¨® ayer en el Parlamento que el Instituto Vasco de Investigaci¨®n y Desarrollo Agrario Neiker cambiar¨¢ su r¨¦gimen jur¨ªdico y se convertir¨¢ en una fundaci¨®n para aumentar de eficacia].