El ocaso de la angula

Hace 30 a?os hab¨ªa tantas angulas en el Guadalquivir que los pescadores separaban buena parte de la captura del d¨ªa para darle de comer a los cerdos. Hace tres d¨¦cadas en una levantada de red en las marismas de la localidad gaditana de Trebujena se extra¨ªan hasta 10 kilos de este manjar; hoy en 12 horas se pueden sacar del cauce 100 gramos de esta especie, en dinero, unos 20 euros. Ni lo comido por lo servido.

Seg¨²n los ¨²ltimos datos de las administraciones, desde 1980 la pervivencia de angulas en el Guadalquivir ha descendido un 95%. La Junta de Andaluc¨ªa lo achaca a "la mortalidad causada por el hombre" y los pescadores a "la contaminaci¨®n y la insalubridad del r¨ªo". Nunca ha habido reglas en el Bajo Guadalquivir y esa falta de control ha provocado la incipiente extinci¨®n.

La Consejer¨ªa de Medio Ambiente ha anunciado que va a atajar la situaci¨®n con la firma de un decreto que proh¨ªbe la pesca de angulas durante un plazo de diez a?os. En este tiempo de moratoria conf¨ªa en recuperar la anguila, en "peligro cr¨ªtico", seg¨²n la Uni¨®n Internacional para la Conservaci¨®n de la Naturaleza (UICN).

Las 180 familias que viven de esta especie en Trebujena llevan 20 a?os pidiendo la regulaci¨®n de la pesca de estos alevines. Tras cuatro lustros sin respuesta se enfrentan al cese de la actividad por el ocaso de este exclusivo pez.Francisco Garc¨ªa tiene 67 a?os. Ha pasado los ¨²ltimos 30 cogiendo angulas, aunque desde que era un chaval pescaba camarones con su padre. Ahora le cuenta a su hijo David Garc¨ªa, un pescador de 26 a?os, la riqueza del r¨ªo de anta?o. "Antes hab¨ªa millones de kilos de angulas por las cuatro mal contadas que ves hoy", relata. "Las redes no sosten¨ªan el peso de tantas que sacaba de una sola vez y hab¨ªa que recurrir a los cubos y los barre?os", rememora.

Francisco ense?¨® a David, el ¨²nico de sus cuatro hijos que ha seguido sus pasos, el oficio de la pesca de angulas cuando la faena le dejaba en una sola noche "entre 25.000 y 30.000 pesetas de entonces". Para David, con barca propia desde los 14 a?os, un jornal de hasta 15 horas "nunca pasa de los 30 euros".

La evoluci¨®n del precio tampoco juega a su favor. En 2009 se pagan 200 euros por un kilo de angulas frente a los 480 que se embolsaban estos pescadores hace s¨®lo unos a?os. "A mi me parece un disparate lo que est¨¢ haciendo la Junta al prohibir la pesca sin ni siquiera hablar con la gente que sabe del r¨ªo a la que deja en una situaci¨®n absoluta de desamparo".

Para la Administraci¨®n, en cambio, los pescadores de angulas son los que amenazan las 134 especies del Bajo Guadalquivir "por el empleo furtivo de artes de pesca ilegales como las redes mosquiteras". Estas redes, al ser tan finas, argumentan desde la Consejer¨ªa, capturan "una media de 66 kilos de otras especies por cada uno de angula".

Los 180 pescadores afectados por la moratoria claman a la Junta "la regulaci¨®n definitiva de la actividad" y se muestran dispuestos a "cambiar los h¨¢bitos de pesca" sin que ello conlleve "la liquidaci¨®n definitiva del sustento de muchas familias".