Un pedazo del Caribe en Ballesta

En Madrid o en Nueva York, La Habana est¨¢ en todas partes. La frase, del tema final de la pel¨ªcula Habana Blues, nunca fue tan cierta como este s¨¢bado en Madrid. Su m¨²sica, su gastronom¨ªa, su arte... Cuba vivi¨® ayer en las calles del tri¨¢ngulo de Ballesta. Lo hizo a trav¨¦s de artistas ilustres venidos desde la isla, como el actor Jorge Perugorr¨ªa o el fot¨®grafo Juan Carlos Alom, y tambi¨¦n con cubanos instalados en Madrid que, por unas horas, se sintieron en casa de nuevo en el evento organizado por Havana 7 Cultura para "transformar el centro de Madrid en La Habana m¨¢s alternativa".

La plaza de San Ildefonso, a eso de las doce del mediod¨ªa, parec¨ªa m¨¢s una calle adyacente al malec¨®n m¨¢s famoso. Mientras la santera echa las cartas a todo el que quiera conocer su futuro, Caridad Barcelona vende "el rico man¨ª" que ha hecho ella misma el d¨ªa anterior. El secreto para que lo que aqu¨ª todos conocen como cacahuete quede crujiente es "el fuego muy lento, con una gotita de aceite y un poco de sal". Caridad, cinco a?os en Espa?a, ya vend¨ªa man¨ª ("y ron, y caramelos... de todo") en La Habana, as¨ª que lo suyo es palabra experta.

'La Guarida' se trajo "hasta el agua y los limones para hacer mojitos de verdad"

Al lado, cuatro amigos echan una partida de domin¨® frente a un Chevrolet y un Dodge de ¨¦poca. Todo ba?ado con sones de jazz cubano. Los vecinos de la zona, sorprendidos, claro, se quedan mirando con la boca abierta a las estilizadas cubanas que bailan sobre unos altos tacones o a los j¨®venes con gorra que se tiran la pelota de b¨¦isbol.

Un poco m¨¢s abajo, Miguel Daniel Mundi se queja de que "aqu¨ª no se conoce ni el 10% de la m¨²sica cubana". Junto con otros dos compatriotas tambi¨¦n residentes en Madrid, toca "boleros, sones, salsa, guaracha... lo que haga falta". Algunos espont¨¢neos no se lo piensan dos veces y dejan las bolsas de la compra en el suelo para bailar.

Tambi¨¦n Perugorr¨ªa, padrino del evento, se anim¨® a mover las caderas. "El ritmo caribe?o es especial", asum¨ªa, "siempre que vengo a Madrid me sorprende la velocidad de la gente, ese estr¨¦s continuo que hay aqu¨ª". Asent¨ªa a su lado el fot¨®grafo Juan Carlos Alom, que trajo una colecci¨®n de fotograf¨ªas urbanas de La Habana para la ocasi¨®n "de dos barrios muy ecl¨¦cticos y animados de la ciudad". Para ¨¦l la capital cubana "es un caos en continuo movimiento, que te hace moverte". Ambos reivindican la necesidad de promocionar la cultura de su tierra: "Hay mucho m¨¢s potencial del que se conoce fuera".

Tambi¨¦n cruz¨® el charco hasta Madrid, por primera vez, el equipo completo de La Guarida, un famoso restaurante de la capital cubana que se trajo desde all¨ª "hasta el agua y los limones para hacer mojitos de verdad" y se instal¨® en un peque?o local de Ballesta. La Guarida es un conocido paladar (peque?os negocios familiares en casas particulares) famoso por la pel¨ªcula Fresa y chocolate, que tambi¨¦n encumbr¨® a Perugorr¨ªa y fue la primera cinta cubana nominada al Oscar. Por la tarde, se repuso el filme en el teatro Habana Club, donde tambi¨¦n se pudo ver H2O, la ¨²ltima pel¨ªcula del realizador Leonardo P¨¦rez. La fiesta continu¨® por la noche, con los conciertos de Hayd¨¦e Milan¨¦s, hija del famoso cantautor Pablo Milan¨¦s, y del grupo Free Hole Negro, autores de la banda sonora de Habana Blues. Aquella que dec¨ªa que La Habana est¨¢ en todas partes "porque la llevas contigo sin miedo a desarraigarte".