El pueblo de la w

Viajar al ¨²nico pueblo espa?ol que empieza por w y a bodegas que nos llevan al fondo de la tierra. O navegar por el r¨ªo o hacer pan. La cuesti¨®n es entretenerse, aprender, viajar. Proponemos cinco planes diferentes para toda la familia, sin l¨ªmite de edad, en la provincia de Valladolid.

01 Viaje al centro de la tierra en Rueda

Cada familia contaba anta?o con su propia bodeguita. Bajo el suelo. All¨ª se estaba fresquito y se produc¨ªa el vino para el consumo familiar. As¨ª fue durante a?os, siglos. Hoy el pueblo de Rueda (Valladolid), cuna del vino blanco verdejo, est¨¢ hueco por dentro. Tan hueco que incluso uno se pregunta c¨®mo aqu¨¦llo puede aguantar, pero aguanta. La bodega Yllera ha ido comprando estas peque?as bodegas y ha organizado un recorrido laber¨ªntico a 20 metros bajo el suelo y de un kil¨®metro de longitud, con la tem¨¢tica del minotauro y la cultura del vino. El viaje, excursi¨®n o experiencia recibe el nombre de El hilo de Ariadna: el mito de minotauro asociado a la elaboraci¨®n del vino.).

? Bodega Yllera (983 86 80 97; www.grupoyllera.com). Rueda.

02 Un rey godo de nombre muy especial

Hace tiempo que en la escuela no obligan a recitar la lista de los reyes godos, pero sus vestigios permanecen. Aqu¨ª en Wamba (¨²nico pueblo en Espa?a que comienza por w) nos topamos con ellos. Los expertos dicen que aqu¨ª muri¨® Recesvinto en 672 y tal como mandaba su tradici¨®n all¨ª mismo fue coronado su sucesor, el anciano Wamba, que dio nombre a la localidad. Tres siglos m¨¢s tarde se inici¨® la construcci¨®n de la iglesia de Santa Mar¨ªa, una joya moz¨¢rabe que merece m¨¢s de una visita de rigor (983 54 14 89; 658 67 71 95; visitas concertadas). Pero adem¨¢s de esta maravilla arquitect¨®nica (incluye un altar romano dedicado a J¨²piter y una triple cabecera moz¨¢rabe), Wamba guarda un sorprendente tesoro: miles y miles de calaveras, f¨¦mures, peron¨¦s..., restos ¨®seos que empapelan de suelo a techo una dependencia de lo que fue un monasterio cisterciense. Pertenecieron a enfermos atendidos all¨ª y en otros lugares desde el siglo XIII hasta el XVII.

03 Navegando por el canal de Castilla

Fue uno de los grandes proyectos de ingenier¨ªa de la Espa?a ilustrada, en tiempos del marqu¨¦s de la Ensenada y Fernando VI. La idea era conectar Castilla con el puerto de Santander. Las obras comenzaron en 1753 y continuaron con muchas vicisitudes hasta 1804. La llegada del ferrocarril, la guerra de la Independencia y la crisis econ¨®mica se aliaron para que el canal de Castilla se quedara en 207 kil¨®metros dividido en tres ramales. Desde Medina de Rioseco salen unas barcazas que recorren el estrecho canal flanqueados por hileras refrescantes de ¨¢rboles. Hay tres recorridos diferentes (desde tres horas hasta una) y tambi¨¦n se puede optar por alquilar canoas o bicicletas. Una vez desembarcados no dude en visitar la f¨¢brica de harinas de San Antonio, una joya industrial. Y no se olvide de darse una vuelta por el centro de Medina de Rioseco, cuna de la poderosa familia Enr¨ªquez, el que fuera almirante de Castilla, ciudad de banqueros y comerciantes y ya se sabe que el que tuvo, retuvo.

? Canal de Castilla (983 42 71 74; www.diputaciondevalladolid.es).

? Turismo de Medina de Rioseco (983 72 03 19; www.medinaderioseco.com).

04 Ovejas con selecci¨®n

El monasterio cisterciense de Matallana, cerca de Villalba de los Alcores, vivi¨® mejores ¨¦pocas a juzgar por los restos que quedan (las bases de las columnas de la iglesia hablan de un edificio de 28 metros de altura). En la actualidad es un centro de interpretaci¨®n de la naturaleza que se puede visitar los fines de semana. Adem¨¢s de visitar las ruinas del monasterio, el rehabilitado y completo jard¨ªn bot¨¢nico de los monjes benedictinos o el parque infantil, se puede realizar un divertido paseo en coche de caballos por la finca e incluso para los m¨¢s peque?os un recorrido en burro, aprender en el taller de la lana y sorprenderse (una s¨®lo hab¨ªa estudiado churras, merinas y lasas) con las hasta 20 diferentes razas de ovejas del mundo, todas ovejas, pero todas diferentes. ?Multidiversidad ovejil!

? Centro de Interpretaci¨®n de la Naturaleza de Matallana (983 72 15 99; www.provinciadevalladolid.com). Visita guiada, 2 euros.

05 El Museo del Pan

Un imponente edificio del arquitecto Roberto Valle acoge desde el pasado mes de febrero al Museo del Pan en Mayorga, el primer museo espa?ol dedicado a este producto b¨¢sico de nuestra dieta y que tuvo una importante presencia en la provincia de Valladolid, con 52 f¨¢bricas de harina catalogadas de las que en la actualidad s¨®lo funcionan tres. Un recorrido a trav¨¦s de cuatro plantas (cereales, molienda, panificaci¨®n y la cultura del pan) en el que no falta la posibilidad de degustaci¨®n y un taller para amasar su propio pan.

? Museo del Pan de Mayorga (983 75 16 25; www.museodelpan.com). 6 euros.

? www.provinciadevalladolid.com.

06 Un pueblo completo

A Villal¨®n de Campos no le falta de nada. Es un t¨ªpico pueblo de tierra de campos con una calle mayor porticada, una amplia plaza con un coqueto ayuntamiento barroco, una hermosa iglesia y el rollo jurisdiccional m¨¢s alto del pa¨ªs, erigido por los condes de Benavente, se?ores de estos lares. Cuando se entra en el pueblo hay una placa que indica museos. Si, si en plural. Y es que los habitantes de Villal¨®n han decidido mantener su patrimonio cultural. La familia Vibot, zapateros de toda la vida, ense?an al visitante el oficio de zapatero y alguna de sus obras de arte para los pies. De aqu¨ª es el famoso queso de "pata de mulo" o queso de Villal¨®n y a finales de este a?o se abre un peque?o y moderno museo del queso aprovechando una antigua escuela.

? Turismo de Villal¨®n de Campos (983 76 11 85).

? Museo del Queso (983 76 11 85).

? Museo del Calzado Vibot (983 74 02 13).

? Centro de Interpretaci¨®n del Abuelo (983 74 01 74).

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