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Reportaje:

El olivar portugu¨¦s habla espa?ol

En los ¨²ltimos a?os, los empresarios espa?oles han plantado o controlado m¨¢s de 20.000 hect¨¢reas

Portugal est¨¢ de moda para los olivareros y para las empresas espa?olas relacionadas con el sector del aceite. La fiebre por plantar olivares en Portugal por parte de agricultores individuales o empresas espa?olas, especialmente de C¨®rdoba, Ja¨¦n y Sevilla, es un hecho que ha sido denunciado por las autoridades de ese pa¨ªs. Para el Ministerio de Agricultura portugu¨¦s, los espa?oles han metido presi¨®n en el sector con la compra de olivares o la plantaci¨®n de nuevas superficies.

Aunque este proceso de implantaci¨®n en Portugal data de m¨¢s de una d¨¦cada, el impulso se produjo justamente en 2004, con motivo de las reformas de la Organizaci¨®n Com¨²n de Mercado del aceite, cuando Bruselas dio luz verde a ese pa¨ªs para la plantaci¨®n de 30.000 hect¨¢reas, coincidiendo adem¨¢s con el incremento de los precios de las tierras de olivar en Espa?a.

Alvaro Espuny construye una extractora de orujo en el Alentejo

Seg¨²n los datos manejados en medios olivareros, se estima que casi el 80% de esas nuevas superficies de olivares ha sido plantado por empresarios espa?oles. El desarrollo de olivares intensivos supone pasar de unas producciones medias del olivar tradicional portugu¨¦s de menos de 1.000 kilos de aceituna a m¨¢s de 7.000 kilos por hect¨¢rea.

En el pa¨ªs vecino se halla la empresa sevillana, Bogaris con una superficie de m¨¢s de 3.000 hect¨¢reas. La firma cordobesa Agrogenil, a trav¨¦s de

Franlabora, entre cuyos accionistas se hallan varias familias cordobesas ligadas al olivar, dispone de casi 10.000 hect¨¢reas. El grupo G¨®mez Cabrera adquiri¨® una finca de unas 2.000 hect¨¢reas justamente a otra familia espa?ola, los Hermanos Mart¨ªnez Sagrera. El grupo Marcor, dedicado al negocio de la construcci¨®n, tiene en Portugal la filial Olivais do Sul, con elevadas inversiones en el olivar y proyectos de plantas de almazara y extractora. Otro grupo con presencia en el olivar ser¨ªa la firma aceitera portuguesa Sovena junto con Mercadona, para la que fabrica la marca Hacendado.

En funci¨®n del proyecto Todolivo, del grupo SOS, las expectativas eran plantar unas 5.000 hect¨¢reas, de las que hay en proceso de producci¨®n 2.500. De acuerdo con las previsiones iniciales, esas superficies de plantaciones intensivas se hallan en venta de acuerdo con los planes del grupo, y m¨¢s ahora por los problemas financieros derivados de la gesti¨®n de los hermanos Jes¨²s y Jaime Salazar.

Esta pol¨ªtica de nuevas plantaciones en la zona puede suponer la posibilidad de unas producciones de aceituna superiores a las 500.000 toneladas, de las que la parte m¨¢s importante se halla en el Alentejo, donde funcionan un centenar de lagares. Ello significa una producci¨®n de unas 400.000 toneladas de orujo.

En la actualidad, para atender estas necesidades est¨¢ en marcha una sola planta extractora, Ucasul, con una capacidad para absorber unas 150.000 toneladas de masa de orujo. Ante el seguro aumento de la oferta con la mirada puesta en el futuro, en los ¨²ltimos tres a?os se ha estado gestando la constituci¨®n de una segunda extractora en la zona bajo la denominaci¨®n Casa Alta de Baga?o.

Por la parte espa?ola, el promotor del proyecto es la empresa ?lvaro Espuny, propietario a su vez del 50% de la firma andaluza Coreysa, tambi¨¦n ubicada en el sector del orujo y de la biomasa. Para la constituci¨®n de la nueva sociedad se lleg¨® a un acuerdo con el empresario portugu¨¦s de origen holand¨¦s Paulus Heesmkert, con negocio tambi¨¦n en el mundo del aceite con una participaci¨®n al 50%.

El desarrollo del proyecto ha supuesto una inversi¨®n en su primera fase para la planta extractora de 16 millones de euros. En este primer a?o, el objetivo es comenzar a operar sobre unas 50.000 toneladas de orujo para llegar a m¨¢s de 150.000 toneladas cuando la planta se halle a pleno rendimiento. A partir de ese volumen de materia prima h¨²meda se pretende disponer de unas 50.000 toneladas de orujo seco y con ello, la posibilidad de lograr unas 5.000 toneladas de aceite de orujo para su comercializaci¨®n, tanto en el mercado espa?ol como en el portugu¨¦s.

Inicialmente, hasta que finalice la constituci¨®n de la factor¨ªa, tras el secado de la materia prima, la misma se trasladar¨ªa a la planta de la Sociedad de Secado de Biomasa,

Sedebisa, ubicada en la localidad cordobesa de Puente Genil, propiedad de la empresa

Valoriza, del grupo Sacyr, pero donde tiene una peque?a participaci¨®n con opci¨®n de aumentar su peso, la firma ?lvaro Espuny.

En una segunda fase, sobre una superficie de 17 hect¨¢reas, en el seno de la sociedad Casa Alta de Baga?o est¨¢ prevista la construcci¨®n de una planta de cogeneraci¨®n con una inversi¨®n de otros 25 millones de euros.

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