Los consumidores podr¨¢n comprar desde mayo aceite de oliva virgen con Eusko Label
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La marca Eusko Label comercializar¨¢ este a?o tres nuevos productos: aceite de oliva virgen extra, carne de porcino y lechugas. As¨ª lo anunciaron ayer el viceconsejero de Agricultura, Jos¨¦ Luis Anda; la directora general de Kalitatea Fundazioa, Amaya Luquin, y la directora t¨¦cnica de esta entidad, Alazne Uribarri, en la presentaci¨®n del balance del a?o pasado del distintivo vasco de calidad alimentaria. El aceite de oliva, que se podr¨¢ comprar desde mayo, supone la mayor novedad.
Los 12 productos comercializados con la marca de calidad facturaron en 2009 un total de 95 millones de euros, cifra similar a la del ejercicio precedente, pero con una evoluci¨®n diferente seg¨²n los niveles de producci¨®n de cada alimento. Los mayores aumentos se produjeron en la alubia de Tolosa (casi 3.000 kilos m¨¢s) y la pinta alavesa, que pas¨® de 14.768 a 32.638 kilos. Patatas, tomates, guindillas y miel tambi¨¦n registraron crecimientos de producci¨®n.
Entre los productos de origen animal, la ca¨ªda fue generalizada, salvo el huevo de caser¨ªo. La mayor (un 33%) correspondi¨® al cordero lechal. Uribarri atribuy¨® este descenso a tres factores: las importaciones masivas de otros pa¨ªses, la compra de corderos vascos por mayoristas que luego los sacrifican y los comercializan fuera de Euskadi y el hecho de que para muchos ganaderos el cordero no supone un producto principal, sino que buscan la leche de las ovejas para hacer queso Idiaz¨¢bal.
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