La subida de los precios salva la campa?a de la fresa

La campa?a de recogida de fresa en la provincia de Huelva se dio ayer por concluida y la patronal destaca la "especial complejidad" de este a?o debido a dos factores determinantes: el devastador temporal de invierno, que hizo perder hasta 10 millones de kilos del fruto temprano (unos 30 millones de euros), y ciertas campa?as procedentes de Europa en las que se criticaba, entre otras cosas, el uso de pesticidas y la falta de derechos de los temporeros durante la recolecci¨®n.

Alberto Garrocho, presidente de la Asociaci¨®n de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva (Freshuelva), adelant¨® ayer algunas cifras a falta de los resultados definitivos de producci¨®n: las toneladas de fresa recogidas este a?o han bajado entre un 10% y un 12%, es decir, de las 245.000 toneladas de fruto obtenidas la anterior campa?a, se pasar¨¢ a un m¨¢ximo de 220.500.

La producci¨®n baj¨® entre un 10% y un 12% por el temporal

La buena noticia, seg¨²n Freshuelva, es que los precios subieron entre un 5% y un 6%, dado el recorte de mercanc¨ªa. En opini¨®n de Garrocho, la rentabilidad final ser¨¢ muy parecida a la de 2009 aunque, lament¨®, "para este a?o ten¨ªamos m¨¢s expectativas". Durante la campa?a anterior se facturaron unos 320 millones de euros como resultado de exportaciones a pa¨ªses europeos como Alemania (33%), Francia (30%), Reino Unido (8%) e Italia (7%). "La afecci¨®n de las condiciones climatol¨®gicas por desigual en las distintas zonas de producci¨®n hace que el desarrollo de la misma y, por consiguiente, los resultados finales puedan ser bastante dispares", matiz¨® ayer Rafael Dom¨ªnguez, gerente de Freshuelva.

Los datos finales estar¨¢n listos previsiblemente a finales de semana. La organizaci¨®n advierte que, por ahora, no pueden aportar datos sobre la rentabilidad econ¨®mica final. "Adem¨¢s, cada empresa es diferente", matizan, seg¨²n su capacidad productiva y las hect¨¢reas de terreno afectado por el temporal.

La recolecci¨®n comenz¨® a finales de febrero y finaliza estos d¨ªas, salvo en algunas empresas peque?as, donde a¨²n se seguir¨¢ faenando unas semanas. Por zonas, el ¨¢rea de Cartaya y Lepe, que empez¨® a recoger los primeros d¨ªas de febrero, las p¨¦rdidas han sido de unos 35/40 gramos de fresa por planta, al igual que en la zona de Bonares y Rociana. "La lluvia se carg¨® plantaciones enteras, se recogieron kilos y kilos de fresas podridas", asegura Garrocha. La zona menos perjudicada se encuentra entre Palos de la Frontera, Moguer y Lucena del Puerto, donde se ha obtenido casi 40 gramos m¨¢s de fruto por planta. El n¨²mero de hect¨¢reas tambi¨¦n disminuy¨® considerablemente, pasando de unas 6.900 hect¨¢reas en a?os anteriores a 6.385.

Sobre las campa?as de "descr¨¦dito", Garrocho manifest¨® que desde su organizaci¨®n se est¨¢ estudiando tomar medidas ya que "estos ataques vienen hechos por alguien que tiene intereses en el sector". "La interprofesional no va a permitir que nadie avasalle al sector", agreg¨®. Respecto al n¨²mero de temporeros que han participado en la recolecci¨®n, Freshuelva declara una subida de un 12% de mano de obra local -nacionales o extranjeros con papeles- y lo achaca al gran ¨ªndice de desempleo del pa¨ªs y a la cruzada de la Junta por fomentar la participaci¨®n local. "Ha aumentado, sobre todo, el n¨²mero de personas que ven¨ªan de Sevilla y C¨¢diz", precisa Garrocho. Con contrato en origen, finalmente s¨®lo acudieron 4.500 mujeres marroqu¨ªes, una cifra muy inferior a a?os anteriores.