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Objetivo: el Madrid de las terrazas

La Comunidad aprueba ayudas a los bares para comprar mobiliario y estufas - El Ayuntamiento agiliza algunos tr¨¢mites burocr¨¢ticos

Ya lo dijo el alcalde, Alberto Ruiz-Gallard¨®n, la semana pasada: la nueva ley antitabaco va a cambiar el paisaje urbano de la capital, algo que ¨¦l ve "con buenos ojos". Madrid puede empezar a parecerse a ciudades europeas como Par¨ªs, donde las terrazas est¨¢n abiertas todo el a?o, no solamente en verano. En l¨ªnea con esta alternativa, Ayuntamiento y Comunidad de Madrid coincidieron ayer en aprobar medidas que van a favorecer el cambio.

El Gobierno regional dio luz verde a una l¨ªnea de subvenci¨®n para ayudar a bares, restaurantes y cafeter¨ªas a instalar o renovar el mobiliario de las terrazas (mesas, sillas, toldos, sombrillas, setas calefactoras, iluminaci¨®n...). Para ello ha dispuesto una partida de 600.000 euros. La ayuda puede alcanzar el 40% de la inversi¨®n y exige una inversi¨®n m¨ªnima de 2.000 euros por parte de los propietarios. El vicepresidente de la Comunidad, Ignacio Gonz¨¢lez, dijo ayer tras el Consejo de Gobierno que el objetivo es que estos establecimientos puedan "aumentar su actividad comercial, mejorar el empleo e incrementar la oferta al turismo".

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En realidad, la ayuda es m¨¢s bien exigua. En la regi¨®n hay alrededor de 25.000 bares y, aunque no todos quieran apuntarse a este beneficio, la partida de 600.000 euros parece corta. Como comparaci¨®n, al Plan Renove de Calderas para los consumidores el Gobierno regional dedic¨® 2,5 millones de euros, y para el Renove de sustituci¨®n de ventanas la cantidad ascendi¨® a 4,5 millones.El Ayuntamiento de Madrid tambi¨¦n aprob¨® ayer en su Junta de Gobierno una nueva ordenanza omnib¨²s que hace referencia a las terrazas, y que adapta una parte de la normativa municipal a las directrices que establece Bruselas. Entre otras medidas, el Consistorio suprime el procedimiento espec¨ªfico de homologaci¨®n para el mobiliario de las terrazas de veladores y de los quioscos de hosteler¨ªa, y habilita a los hoteles para instalar este tipo de terrazas con determinados requisitos.

Tampoco la norma del Ayuntamiento de Madrid cambia mucho el panorama: la ordenanza sobre terrazas permanece igual y no se suavizan las condiciones para su instalaci¨®n. Eso s¨ª, el concejal de Hacienda del Consistorio, Juan Bravo, reconoci¨® ayer en la comisi¨®n del ramo que muy probablemente en 2011 el Ayuntamiento aumentar¨¢ la recaudaci¨®n en este apartado debido a la conversi¨®n de muchas terrazas de temporada en permanentes.

Lo que s¨ª es cierto que las dos medidas aprobadas ayer favorecen una tendencia que ya empieza a verse por las calles de Madrid (terrazas abiertas en invierno con setas calefactoras), especialmente desde la entrada en vigor en enero de la ley antitabaco.

La ordenanza omnib¨²s, sin embargo, no acaba de convencer a los empresarios del sector, que siguen considerando "restrictiva" la ordenanza municipal de terrazas pese a las modificaciones anunciadas ayer por el vicealcalde de Madrid, Manuel Cobo.

Juan Jos¨¦ Larrauri, el presidente de La Vi?a, asociaci¨®n mayoritaria que aglutina a empresarios de hosteler¨ªa de la Comunidad de Madrid, se?ala que los cambios "llegan tarde, con un a?o de retraso". Larrauri explica que el Parlamento Europeo establec¨ªa el 28 de diciembre de 2009 como fecha l¨ªmite para que las entidades locales adoptaran la directiva europea de servicios. Esta directriz tiene por objeto unificar los tr¨¢mites para la creaci¨®n de empresas, simplificar los procedimientos administrativos y agilizar la concesi¨®n de licencias y autorizaciones.

"La ordenanza de la capital todav¨ªa dista mucho en facilidades de las de otras ciudades europeas como Par¨ªs o Estocolmo", asegur¨® Larrauri, quien anunci¨® que las principales asociaciones hosteleras han enviado una carta al alcalde de Madrid, Alberto Ruiz-Gallard¨®n, para que introduzca cambios que equiparen la orden a la de otras capitales de Europa.

El secretario ejecutivo de la Asociaci¨®n Madrile?a de Restauraci¨®n, Jos¨¦ Carlos Ramones, valor¨® la iniciativa del Consistorio, que seg¨²n las previsiones entrar¨¢ en vigor a finales de marzo, pero record¨® que no todos los establecimientos "est¨¢n en disposici¨®n de instalar terrazas". Es el caso, por ejemplo, de los locales situados en la calle de la Cava Baja (en el barrio de La Latina) o de algunos tramos de la calle Mayor o Bordadores, donde la longitud de las aceras (menos de dos metros) hace imposible cumplir los requisitos que fija la normativa del Ayuntamiento (medio metro de distancia como m¨ªnimo entre el mobiliario de las terrazas y el bordillo y dos metros y medio como m¨ªnimo para el "libre paso de peatones").

Los propietarios de los bares situados en los soportales de las calles colindantes a la plaza Mayor afirman que la norma tampoco les permite poner terrazas y que lo intentaron "hace tiempo, antes de la entrada en vigor de la ley antitabaco".

Los empresarios de ocio nocturno han sido los m¨¢s cr¨ªticos con el Consistorio. El presidente de la plataforma Noche Madrid, Vicente Pizcueta, manifest¨® que el gobierno local deber¨ªa consensuar las medidas con el sector y formar una comisi¨®n de trabajo que cuente con la opini¨®n de los hosteleros. Pizcueta pidi¨®, adem¨¢s, un trato "equitativo", ya que la normativa no contempla que los bares de copas puedan instalar terrazas. "No pretendemos tener sillas y mesas fuera hasta las cuatro de la madrugada", matiz¨®, "sino que todos tengamos la posibilidad legal de instalar terrazas".

Con todo, Pizcueta incidi¨® en que las terrazas "no son la soluci¨®n, ni la panacea". Una tesis que comparten los due?os de los bares en la calle: "Poner dos o tres mesas en la calle no me va a salvar el negocio", afirmaba el propietario de una taberna en la calle Cuchilleros.

Clientas de un bar en el distrito de Villaverde.
Clientas de un bar en el distrito de Villaverde.SANTI BURGOS

Europa, sin humos y con terrazas

Casi 260 millones de europeos disfrutan de espacios sin humo. En cada capital se vive sin tabaco de un modo distinto.

- Roma. Italia fue de los primeros pa¨ªses en implantar una ley del tabaco que prohib¨ªa fumar en bares y restaurantes, junto a Irlanda y Noruega. Fue en 2005. Roma explot¨® sus terrazas y la vida de sus calles. Los calefactores estilo seta se multiplican en invierno.

- Par¨ªs. En la capital del Sena est¨¢ prohibido fumar en bares y discotecas. La norma se respeta, y la gente sale a echarse un pitillo a la calle, o a las terrazas que tanto admira Alberto Ruiz-Gallard¨®n. Eso s¨ª, est¨¢ prohibido sacar bebidas alcoh¨®licas a la calle.

- ?msterdam. En la capital de los Pa¨ªses Bajos se permite fumar en los coffee shops. Pero tabaco no, solo marihuana.

- Berl¨ªn. La ley antitabaco de 2008 se respeta en la mayor¨ªa de los bares, aunque en otros se hace la vista gorda. Hay muchas estufas para burlar el g¨¦lido invierno alem¨¢n.

- Edimburgo. La gente fuma al aire libre en los beer gardens (jardines de la cerveza) de los pubs. La capital escocesa recibi¨® quejas de agrupaciones ecologistas por la contaminaci¨®n que generan los calefactores. Adem¨¢s, tirar colillas al suelo se multa con m¨¢s de 200 euros

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