Las existencias de aceite de oliva vuelven a estar por encima de la demanda

La producci¨®n nacional de aceite de oliva para esta campa?a se estima en 1.375.000 toneladas, lo que, sumado a las existencias finales del a?o anterior y a las importaciones, arrojar¨¢ un stock de 1.723.000 toneladas, una cantidad m¨¢s que suficiente para abastecer las necesidades del mercado nacional y del exterior. Con todo, llama la atenci¨®n que un a?o m¨¢s la oferta estar¨¢ por encima de la demanda, con un remanente de 367.000 toneladas. Y eso porque el aumento del consumo interior y de las exportaciones (que han crecido un 50% en tres meses) no podr¨¢n absorber todo el aceite disponible, seg¨²n se desprende del Informe Carbonell presentado ayer en Ja¨¦n por el grupo SOS.

Con este escenario, los productores vienen pidiendo con urgencia la activaci¨®n del almacenamiento privado para retener aceite y forzar una subida de los precios en origen, que llevan tres campa?as en ca¨ªda libre.

Ayer, la consejera de Agricultura, Clara Aguilera, reiter¨® que el Ministerio ha pedido a Bruselas la urgente activaci¨®n del almacenamiento, pero precis¨® que se trata de una medida coyuntural. "Si no miramos mucho m¨¢s all¨¢ no estaremos viendo el verdadero problema", dijo, para animar de nuevo a la concentraci¨®n de la oferta y "olvidar los localismos".

El grupo SOS, l¨ªder mundial en la distribuci¨®n y comercializaci¨®n del aceite de oliva, ha querido hacer un gui?o a los olivareros andaluces -que concentran el 80% de la producci¨®n nacional- presentando por vez primera en Andaluc¨ªa su Informe Carbonell, un referente para medir la evoluci¨®n del mercado ole¨ªcola. Lo hizo ante buena parte del sector que recela de la posici¨®n dominante de SOS y ante las cooperativas que han intentado, sin ¨¦xito, entrar en su accionariado para intentar influir en los precios.

Consciente de los resquemores que SOS genera entre los olivareros, el presidente de la corporaci¨®n alimentaria, Mariano P¨¦rez Claver, indic¨® que el grupo quiere ahora volver a sus ra¨ªces, que est¨¢n en el producto, "en su valores imbricados en el entorno". Pero, acto seguido, alert¨® de "la banalizaci¨®n del producto" por la ca¨ªda de los precios en las ¨²ltimas campa?as, una circunstancia, dijo, de la que su grupo no se hace responsable. "Nosotros ah¨ª poco podemos hacer, eso lo va a determinar el mercado, lo que s¨ª debemos hacer es reducir los costes de producci¨®n y apostar por la diferenciaci¨®n de calidades", se?al¨® P¨¦rez Claver.